Kayra Patent · ISO 22000

HACCP وPRP وOPRP وCCP

توفر البرامج التمهيدية ظروف النظافة والصيانة ومكافحة الآفات. ينفذ صاحب الطلب النظام ويعد الإجراءات الخاصة بنشاطه وسجلات التشغيل. يتعلق طلب منح الشهادة الموجه إلى Kayra بالأنشطة والمواقع الفعلية ومعلومات الطلب والصلاحيات ومخاطر الحياد؛ ولا يشمل هذا الدور تصميم نظام العميل أو تنفيذه.

تحديث: 7 أكتوبر 2026

HACCP وPRP وOPRP وCCP

توفر البرامج التمهيدية ظروف النظافة والصيانة ومكافحة الآفات. يحدد تحليل الأخطار التدابير وتصنيفها. ليس كل تنظيف CCP، ولا يثبت اسم OPRP السيطرة. حدد الحدود أو معايير الإجراء والرصد والاستجابة للفشل.

مثال تشغيل افتراضي

لمنتج مبرد افتراضي اربط الحرارة بالمنتج والعملية والخطر. يتحقق التصديق من قدرة التدبير، ويراقب الرصد تشغيله، ويفحص التحقق عمل النظام كما قصد. سجل الحرارة لا يؤدي الثلاثة. تتبع الانحراف إلى قرار المنتج والتصحيح.

النظافة وتحليل الأخطار

ضع البرامج التمهيدية المناسبة وقيم الأخطار البيولوجية والكيميائية والمادية واختر الضوابط. قد يدخل تغيير وصفة افتراضي مسبب حساسية أو يغير العملية؛ راجع التنظيف والملصق والمورد والضوابط بدل اسم المنتج فقط. افصل إثبات قدرة الضابط على غايته عن مراقبته التشغيلية والتحقق من عمل النظام.

الإصدار وحدود البرنامج

ISO 22000:2018 مع تعديل 2024 يخص نظام إدارة سلامة الغذاء. مشروع المراجعة ليس إصداراً جديداً منشوراً. شهادة النظام لا تؤكد سلامة كل دفعة. تبقى الواجبات الغذائية والقانونية وHACCP وبرامج المتطلبات الأساسية الملائمة على المنشأة. تقييم النظام لا يستبدل اختبار المنتج أو مسؤولية التحكم المستمر في العمليات.

لا تصدر ISO شهادات. تحقق من المصدر المقترح والمعيار والنشاط ضمن أي نطاق اعتماد معلن. الاستشارة لا تضمن الموافقة؛ تقيم الجهة المختصة الأدلة وتقرر باستقلال. ينفذ صاحب الطلب النظام ويعد الإجراءات الخاصة بنشاطه وسجلات التشغيل. يتعلق طلب منح الشهادة الموجه إلى Kayra بالأنشطة والمواقع الفعلية ومعلومات الطلب والصلاحيات ومخاطر الحياد؛ ولا يشمل هذا الدور تصميم نظام العميل أو تنفيذه. لا يجوز لجهة منح شهادات نظم الإدارة أو الأجزاء الأخرى من الكيان القانوني نفسه أو الكيانات الخاضعة لسيطرتها التنظيمية أن تعرض أو تقدم هذه الاستشارات؛ ولا تلغي العقود المنفصلة هذا القيد.