TRTürkçe
ENEnglish
AZAzərbaycanca
UZO‘zbekcha
ARالعربية
FRFrançais
DEDeutsch
RUРусский
IFS Food: Tez-tez verilən suallar
IFS Food qida məhsulları və istehsal proseslərini təhlükəsizlik, həqiqilik, keyfiyyət, qanuni və müştəri tələbləri baxımından qiymətləndirir. Version 8 aktual doktrina, o cümlədən aprel 2026 yeniləməsi ilə oxunmalıdır. Yalnız…
Hansı əhatə və qaydalar tətbiq edilir?
IFS Food qida məhsulları və istehsal proseslərini təhlükəsizlik, həqiqilik, keyfiyyət, qanuni və müştəri tələbləri baxımından qiymətləndirir. Version 8 aktual doktrina, o cümlədən aprel 2026 yeniləməsi ilə oxunmalıdır. Yalnız logistika fəaliyyəti üçün Food əhatəsi avtomatik seçilmir.
Müraciətdə nə açıqlanmalıdır?
Müraciətdə məhsul və texnologiya əhatəsini, istehsal sahələrini və müştəri spesifikasiyalarını açıqlayın. İstilik emalı və soyudulmuş hazırlıq fərqli sübutlar tələb edə bilər. Rəsmi IFS axtarışında təsdiqlənmiş qurumun əhatəsini və uyğun auditor səriştəsini yoxlayın.
Tətbiq necə sübut olunur?
Seçilmiş partiyanın resept və spesifikasiya versiyasını, xammal nəzarətini, proses nəticələrini və etiket təsdiqini birlikdə yoxlayın. İzlənəbilərlik sınağı geri çağırma hazırlığını dəstəkləyir. Uyğunsuzluqda məhsul haqqında qərar, kök səbəb və təkrarı önləyən tədbirlər ayrı göstərilir.
Davam və xərc necə planlanır?
Təklif məhsul və texnologiya əhatəsinə, sahəyə, işçilərə və audit işinə əsaslanır. Məsləhət haqqını təsdiqlənmiş qurumun audit haqqından ayırın. Sertifikatlaşdırma yalnız sənədlə həll edilmir; nəticəni audit tapıntıları və IFS qərar qaydaları müəyyən edir.
Dəyişiklikdən sonra mövcud sənəd kifayətdirmi?
Fərziyyəvi istehsalçı müştərinin yeni reseptini tətbiq edərkən köhnə etiketləri istifadə etməyi planlaşdırır. Resept, allergen məlumatı, spesifikasiya və etiket versiyaları müqayisə edilir. Ziddiyyət olduqda əvvəl təsirlənən partiyalar və məhsul qərarı qeyd olunur; qovluqdakı etiketi dəyişmək fiziki ehtiyat problemini həll etmir. Müştəri təsdiqi, real istehsal və düzəldici fəaliyyət sübutu eyni məhsul versiyasına aid olmalıdır.
Sertifikat qərarını Kayra verirmi?
Kayra Patent məsləhəti əhatənin müəyyənləşdirilməsi, qeydlərin təşkili və açıq hazırlıq işlərinin izlənməsini dəstəkləyir. Audit və sertifikat qərarı müvafiq səlahiyyətli və ya proqramın təsdiqlədiyi quruma aiddir. Təklifdə məsləhət və həmin qurumun xidməti ayrılır.
Rəsmi mənbələr
Məzmun yoxlanışı: 3 oktyabr 2026. Proqram qaydaları rəsmi mənbələrə əsaslanır; qeyd quruluşu və iş planı redaksiya tövsiyələridir. Tam tələblər və qurumun aktual əhatəsi ayrıca yoxlanır.
Ehtiyacınızı paylaşın, mütəxəssislərimiz sizinlə əlaqə saxlasın.
IFS Food Sertifikatı Necə Alınır? üzrə dəqiq qeydlər təsdiqlənmiş əhatədən asılıdır. Aktual, uyğun və izlənə bilən məlumatlar lazımsız düzəlişləri azaldır.