Halol oziq-ovqat bahosi yorliqni o‘qishdan kengroq. Manbalar, yordamchi vositalar va ishlab chiqarish sharoiti tanlangan dastur qoidalarida tekshiriladi.
Ta’m, ferment, emulsifikator, jelatin yoki texnologik yordamchi manbasi bahoga ta’sir qilishi mumkin. Yorliq har yordamchini ko‘rsatmaydi. To‘liq ingredient va yetkazib beruvchi ma’lumotini tayyorlab, dastur qabul sharti bilan solishtiring. “Go‘shtsiz”, “o‘simlikka asoslangan” yoki “tabiiy” barcha halol talabni yolg‘iz isbotlamaydi.
Manba va qayta ishlash farq qiladi. Yetkazib beruvchi sertifikati, mahsulot kodi va ishlab chiqarish joyini haqiqiy xarid materialiga bog‘lang. Bir xil kimyoviy nom yoki kod halol bahoni tugatmaydi. Manba o‘zgarishini tasdiq va xabar nazoratiga kiriting.
Uskuna, saqlash va tozalashni tegishli dastur bo‘yicha baholang. Har mahsulot va liniyaga ayni qaror qo‘llanmaydi. Ajratish, ketma-ketlik va zarur tozalash yoki uskuna tayyorlashni organ bilan aniqlang. Turli vaqtning o‘zi barcha aloqa va aralashish xavfi yo‘qligini isbotlamaydi.
Maqsadli mamlakat va xaridor qabul qiladigan organ, doira va ro‘yxatni oldindan tekshiring. Akkreditatsiya bilan ma’lum bozorda tan olinish boshqa tekshiruvlardir. Mahsulot va obyekt kiritilganini ham tasdiqlang. Umumiy xalqaro haqiqiylik da’vosiga emas, aniq qabul daliliga tayaning.
Barcha tegishli ta’m komponenti va tashuvchini baholab, zarur tasdiq va doira yangilanishini tugating. Eski retsept qabuli qo‘shimchani avtomatik qamramaydi. Qadoq va chiqarishni ko‘rik bilan muvofiqlashtiring. Logotip uchun emitent ruxsati va sertifikat shartiga amal qiling.
Ta’sirlangan partiyani aniqlab nazorat qiling. Manba ma’lumotini to‘ldiring va holatni halol baholash organi bilan ko‘ring. Zarur mijoz xabari, mahsulot qarori va tuzatishni bajaring. Keyingi partiyadagi mos ingredient oldingi noaniqlikni hal qilmaydi; sabab va takrorlanishga qarshi nazoratni alohida boshqaring.
Mavzu, tashkilot yoki mahsulot, maqsadli bozor, mavjud dalillar va sanani yuboring. Maslahat, rasmiy yig‘im, mustaqil baholash va real muddat alohida ko‘rsatilsin.
Ish kunlari 09:00–18:00 · Turkiya va xalqaro xizmat
TRTürkçe
ENEnglish
AZAzərbaycanca
UZO‘zbekcha
ARالعربية
FRFrançais
DEDeutsch
RUРусский