TRTürkçe
ENEnglish
AZAzərbaycanca
UZO‘zbekcha
ARالعربية
FRFrançais
DEDeutsch
RUРусский
IFS Food sertifikatı və qida təhlükəsizliyi standartı
IFS Food qida məhsulları və istehsal proseslərini təhlükəsizlik, həqiqilik, keyfiyyət, qanuni və müştəri tələbləri baxımından qiymətləndirir. Version 8 aktual doktrina, o cümlədən aprel 2026 yeniləməsi ilə oxunmalıdır. Yalnız logistika fəaliyyəti üçün Food əhatəsi avtomatik seçilmir.
Əhatə və aktual qaydalar
İlk IFS Food müzakirəsində ünvan, məhsul və texnologiya əhatəsi, müştəri spesifikasiyaları, növbələr və sertifikat tarixçəsini təqdim edin. Versiya işarəli resept, etiket və təmsilçi partiya qeydi əlavə edin. Audit təşkilindən əvvəl vəd edilən xüsusiyyətlərlə faktiki əməliyyat arasındakı fərqi göstərin.
Hazırlığı real istehsala bağlayın
Spesifikasiyanı kimin təsdiqlədiyini və istehsal qeydlərini kimin idarə etdiyini müəyyən edin. Hazırlıq məhsul tələblərini sübut və fəaliyyət planına bağlayır; təsdiqlənmiş qurum səriştəni, əhatəni və qiymətləndirməni dəqiqləşdirir. Kommersiya sorğusu sertifikat deyil, aydınlaşdırma başlayır: resept və etiket fərqi məhsul qərarı və sübutlu düzəliş tələb edir.
Fərziyyəvi istehsalçı müştərinin yeni reseptini tətbiq edərkən köhnə etiketləri istifadə etməyi planlaşdırır. Resept, allergen məlumatı, spesifikasiya və etiket versiyaları müqayisə edilir. Ziddiyyət olduqda əvvəl təsirlənən partiyalar və məhsul qərarı qeyd olunur; qovluqdakı etiketi dəyişmək fiziki ehtiyat problemini həll etmir. Müştəri təsdiqi, real istehsal və düzəldici fəaliyyət sübutu eyni məhsul versiyasına aid olmalıdır.
Müstəqil qərar və məsləhət
IFS Food auditi illikdir; hər üç auditdən ən azı biri xəbərsiz aparılmalıdır. Hazırlıq buna görə tək görüş gününə bağlanmır. Məhsul və texnologiya dəyişiklikləri, şikayətlər və düzəldici tədbirlər ilboyu izlənir; aktual doktrinanın təsiri də yoxlanır.
Kayra Patent məsləhəti əhatənin müəyyənləşdirilməsi, qeydlərin təşkili və açıq hazırlıq işlərinin izlənməsini dəstəkləyir. Audit və sertifikat qərarı müvafiq səlahiyyətli və ya proqramın təsdiqlədiyi quruma aiddir. Təklifdə məsləhət və həmin qurumun xidməti ayrılır.
Rəsmi mənbələr
Kayra Patent məsləhəti əhatənin müəyyənləşdirilməsi, qeydlərin təşkili və açıq hazırlıq işlərinin izlənməsini dəstəkləyir. Audit və sertifikat qərarı müvafiq səlahiyyətli və ya proqramın təsdiqlədiyi quruma aiddir. Təklifdə məsləhət və həmin qurumun xidməti ayrılır.
Hansı əhatə və qaydalar tətbiq edilir?
IFS Food qida məhsulları və istehsal proseslərini təhlükəsizlik, həqiqilik, keyfiyyət, qanuni və müştəri tələbləri baxımından qiymətləndirir. Version 8 aktual doktrina, o cümlədən aprel 2026 yeniləməsi ilə oxunmalıdır. Yalnız logistika fəaliyyəti üçün Food əhatəsi avtomatik seçilmir.
Müraciətdə nə açıqlanmalıdır?
İlk IFS Food müzakirəsində ünvan, məhsul və texnologiya əhatəsi, müştəri spesifikasiyaları, növbələr və sertifikat tarixçəsini təqdim edin. Versiya işarəli resept, etiket və təmsilçi partiya qeydi əlavə edin. Audit təşkilindən əvvəl vəd edilən xüsusiyyətlərlə faktiki əməliyyat arasındakı fərqi göstərin.
Mövzunu ətraflı araşdırın
Bu sahənin əhatə və tətbiq suallarını rəhbərlərdə araşdıraraq vəziyyətinizə uyğun təfərrüata keçə bilərsiniz.
Ehtiyacınızı paylaşın, mütəxəssislərimiz sizinlə əlaqə saxlasın.
“IFS Food sertifikatı və qida təhlükəsizliyi standartı” mövzusu üçün tələb olunan qeydlər təsdiqlənmiş əhatəyə əsaslanır. Cari, ardıcıl və izlənə bilən məlumat lazımsız əlavə işi azaldır.
Əhatə və qərarın yoxlanması
Kayra Patent tələblərin təhlili, sənədlərin hazırlanması və prosesin koordinasiyasına dəstək verir. Uyğunluq və ya sertifikatlaşdırma qərarı tətbiq olunan qayda və proqram üzrə səlahiyyətli müstəqil quruma yaxud dövlət orqanına aiddir. Kayra bu qərarı əvəz etmir və sertifikata zəmanət vermir. Sənədi verən qurumu, əhatəni, tarixləri və varsa rəsmi reyestri yoxlayın.