GMP وGHP الغذائيان: تكلفة التحضير ومدة التخطيط

خطط وفق الاعتماديات التشغيلية

يحدد التخطيط الوصول للورديات والأدلة والمسؤولين والتغييرات قبل فحص الفاعلية. وضح تعديل المعدات أو سجلات المتعهد أو جواب المورد المعلق. الموعد مشروط؛ لا ينشئ الدفع دليلاً مفقوداً.

افتراضياً يغطي العرض خط خلط نهارياً ثم تضيف المنشأة وردية ليلية وإعادة معالجة لمنتج يحوي مسبب حساسية مختلفاً. لا يغطي السعر والتسليم القديمان التغيير تلقائياً. حدّث النطاق والتدفق والتنظيف والمشاهدات والمسؤولية ثم العرض والاعتماديات. لا تعد بالموعد نفسه دون مراجعة التشغيل المتغير.

المصادر الرسمية

تخص التكلفة والمدة تحضيراً متفقاً عليه، دون ضمان شهادة أو استبدال الإجراءات النظامية.

• FAO — GHP: control of operation
• FAO — GHP: maintenance and cleaning