GMP/GHP sertifikatlaşdırma və məsləhət şirkətinin seçilməsi
GMP/GHP şirkətini dəqiq proqram, sektor və müştərinin qəbul şərti üzrə müqayisə edin.
Uyğun qərar addımı ilə davam edin
Birbaşa cavab
GMP/GHP şirkətini dəqiq proqram, sektor və müştərinin qəbul şərti üzrə müqayisə edin. Hazırlıq dəstəyini kimin verdiyini, müstəqil auditi və qərarı kimin apardığını ayırın. Beynəlxalq səslənən ad və ya loqo səlahiyyət və qəbul edilən əhatəni təkbaşına göstərmir.
Qərar və sübut
Proqram sahibini, auditor səriştəsini, istisnaları və təkrarlanan xərcləri yazılı alın. Müqavilədən əvvəl müstəqilliyi və doğrulama kanalını yoxlayın.
Texniki əsas
GMP və GHP istehsal və gigiyena üçün ilkin proqramları qurur: zonalaşdırma, işçi gigiyenası, təmizlik, zərərvericilərə nəzarət, texniki xidmət, izlənəbilənlik və qeydlər.
Əlaqəli praktik bələdçi
Qida GMP və GHP: Gigiyena infrastrukturu, istehsal axınları və təmizlik
İlkin mənbələr və aktuallıq
Bu səhifə 22 avqust 2026-cı ildə aşağıdakı ilkin mənbələr əsasında texniki yoxlamadan keçirilib. Müraciət tarixində qüvvədə olan qanunvericilik, standart nəşri və rəsmi tarif əsas götürülməlidir.
ISO — Sertifikatlaşdırma haqqında rəsmi izah ↗FAO/WHO Codex Alimentarius — Qida gigiyenası üzrə tətbiq kodeksləri ↗TÜRKAK — Akkreditə olunmuş qurumların axtarışı ↗Praktik suallar
GMP və GHP HACCP planını əvəz edirmi?
Gigiyena infrastrukturu və yaxşı təcrübələr təhlükə nəzarətini dəstəkləyir. Zəruri tədbirləri seçmək üçün mühüm məhsula xas təhlükələri ayrıca təhlil edin. Təmiz görünən obyekt hər proses riskinə nəzarəti göstərmir. Əlaqəli fəaliyyətləri eyni iş kimi qəbul etməyin.
Təmizlik podratçısı gigiyena məsuliyyətimizi bitirirmi?
Üsullar, kimyəvilər, təmas vaxtı və tətbiq sərhədləri istehsala uyğun olmalıdır. Nəticəni və qalıq kimi təsirləri yoxlayın. Vəzifə və dəyişiklik bildirişini müqavilədə yazın. Daimi ziyarət avadanlığın zəruri gigiyenik vəziyyətə çatdığını təkbaşına göstərmir.
Düzgün əhatə dairəsini birlikdə müəyyənləşdirək.
Məhsul və ya fəaliyyət, obyekt, hədəf bazar, mövcud sübutlar və hədəf tarixi paylaşın. Kayra Patent praktik hazırlıq və koordinasiya yolunu izah etsin.