
Qida GMP və GHP: sənəd və iddia olunan qüvvəni yoxlamaq
Müəssisə qiymətləndirmə sertifikatı, hazırlıq hesabatı, təlim iştirakı və rəsmi sənədi ayırın. Mövzu və təsir fərqlidir. Qurum, nömrə, əsas, hüquqi şəxs, ünvan, iş və tarixləri istəyin; GMP universal yoxlama portalı vermir.
Əvvəl sənədin növünü seçin
Proqramın həqiqi rəsmi reyestri varsa əhatə və statusu oradan yoxlayın. Yoxdursa müstəqil tapılmış qurum əlaqəsindən təsdiq alın. Loqo, skan imza və QR ipucudur, bu təchizatçıya kifayət edən sübut deyil.
Sənəd mövzusunu alışla müqayisə edin
Şəxs, sahə və fəaliyyət alışa uyğun olsun. Sənəd müəssisə, məhsul, insan və ya başqa sahəyə aiddirmi? Hazırlıq hesabatı və iddia müstəqil sertifikat deyil; həqiqilik bütün partiyaları təhlükəsiz etmir.
Fərz edək ki, təchizatçı işçinin gigiyena təliminə qatılma GMP sənədini verir, alıcı isə qida fabriki sübutu istəyir. Məqsəd və mövzunu oxuyub sahə və qiymətləndirmə sübutunu, qurum statusunu yoxlayın. Təlim həqiqi ola bilər, amma fabriki sertifikatlaşdırmır. Təkcə uyğun olmadığı üçün saxtakarlıq nəticəsi çıxarmayın.
Status uydurmadan sərhədi yazın
Tarix, mənbə, kimlik, təsdiqli əhatə və açıq sualı saxlayın. Bitmə, dayandırılma və ləğv faktiki proqram və qurum sübutu tələb edir. Məlumat yoxdursa sərhədi açıqlayıb dəqiqləşdirin; müsbət status və ya ittiham uydurmayın.
Türkiye qeydiyyat və ya təsdiqi Nazirliyin ayrıca yolundan yoxlanır; özəl GMP reyestri deyil. Kayra sual və sübutu təşkil edir, rəsmi status vermir. FAO/Codex müəssisə GMP/GHP sertifikatı vermir və reyestrini aparmır.
Rəsmi mənbələr
Sənəd növü, mövzu, əhatə və faktiki status yoxlanır; özəl yoxlama və rəsmi yol ayrıdır.
Təlim fabriki sertifikatlaşdırırmı?
Xeyr. Şəxs sənədini müəssisə qiymətləndirməsindən ayırın.
Universal FAO GMP reyestri varmı?
Xeyr. Təlimat müəssisə sertifikatı deyil.
Həqiqilik bütün partiyanı təhlükəsiz edirmi?
Xeyr. Əhatə və real nəzarət sübutu lazımdır.
Ehtiyacınızı paylaşın, mütəxəssislərimiz sizinlə əlaqə saxlasın.
Qida GMP və GHP: sənəd və iddia olunan qüvvəni yoxlamaq üzrə dəqiq qeydlər təsdiqlənmiş əhatədən asılıdır. Aktual, uyğun və izlənə bilən məlumatlar lazımsız düzəlişləri azaldır.
Əhatə və qərarın yoxlanması
Kayra Patent tələblərin təhlili, sənədlərin hazırlanması və prosesin koordinasiyasına dəstək verir. Uyğunluq və ya sertifikatlaşdırma qərarı tətbiq olunan qayda və proqram üzrə səlahiyyətli müstəqil quruma yaxud dövlət orqanına aiddir. Kayra bu qərarı əvəz etmir və sertifikata zəmanət vermir. Sənədi verən qurumu, əhatəni, tarixləri və varsa rəsmi reyestri yoxlayın.