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GMP et GHP alimentaires : vérifier le document et sa validité revendiquée
Distinguez certificat d’évaluation d’entreprise, rapport préparatoire, attestation de formation et document réglementaire. Sujet et effet diffèrent. Demandez émetteur, numéro, référentiel, entité, adresse, activités et dates ; GMP ne fournit pas de portail universel.
Déterminer la nature du document
Utilisez le vrai registre officiel d’un programme nommé, s’il existe, pour périmètre et statut. Sinon contactez l’émetteur par coordonnées trouvées indépendamment. Logo, signature numérisée ou QR code sont des pistes, pas une preuve suffisante pour ce fournisseur.
Comparer le sujet à l’achat réel
Rapprochez entité, site et activité de la transaction. Le document concerne-t-il entreprise, produit, personne ou autre site ? Rapport préparatoire et affirmation fournisseur ne sont pas un certificat indépendant ; authenticité ne prouve pas la sécurité de chaque lot.
Supposons qu’un fournisseur présente une attestation GMP de formation d’un salarié, mais l’acheteur cherche des preuves de l’usine alimentaire. Lisez objet et sujet, demandez preuves du site et d’évaluation et vérifiez le statut revendiqué. La présence à la formation peut être réelle sans certifier l’usine. Ne concluez pas à une fraude pour la seule inadéquation au besoin.
Documenter les limites sans inventer le statut
Conservez date, source, identifiants, périmètre confirmé et questions ouvertes. Expiration, suspension ou retrait exige preuves du programme ou de l’émetteur réel. Signalez l’absence d’information et demandez clarification sans inventer statut favorable ou accusation.
L’enregistrement ou agrément en Türkiye se vérifie séparément via le Ministère, pas dans un registre privé GMP. Kayra peut organiser questions et preuves, sans donner de statut réglementaire. FAO/Codex ne délivre ni ne tient de registre de certificats GMP/GHP d’entreprise.
Sources officielles
Vérifiez nature, sujet, périmètre et statut réel. Contrôle privé et procédure réglementaire sont distincts.
La formation certifie-t-elle l’usine ?
Non. Distinguez personne et évaluation d’entreprise.
Existe-t-il un registre universel FAO GMP ?
Non. Orientations ne valent pas certification.
L’authenticité d’un document prouve-t-elle que tous les lots sont sûrs ?
Non. Périmètre et contrôles réels restent nécessaires.
Partagez votre besoin ; nos experts vous recontacteront.
Les enregistrements précis pour GMP et GHP alimentaires : vérifier le document et sa validité revendiquée dépendent du périmètre confirmé. Des informations actuelles, cohérentes et traçables limitent les reprises inutiles.
Périmètre et vérification de la décision
Kayra Patent accompagne l’analyse des exigences, la préparation du dossier et la coordination. La décision de conformité ou de certification appartient à l’organisme indépendant ou à l’autorité publique compétente selon le droit et le programme applicables. Kayra ne se substitue pas à cette décision et ne garantit pas de certificat. Vérifiez l’émetteur, la portée, les dates et le registre officiel éventuel.