
IFS Food, BRCGS Food Safety və FSSC 22000: alıcı və sahəyə görə seçim
IFS Food məhsul və prosesi təhlükəsizlik, həqiqilik, keyfiyyət, qanun və müştəri tələbi üzrə qiymətləndirir. BRCGS Food Safety qida istehsalı, emalı və qablaşdırılmasında təhlükəsizlik, bütövlük, qanunilik, keyfiyyət və iş nəzarətini əhatə edir. FSSC 22000 ISO 22000, sektoral ilkin şərt proqramları və FSSC tələbləri ilə idarəetmə sistemini sertifikatlaşdırır. Əsaslar fərqlidir.
Faktiki proqramları müqayisə edin
Alıcının yazılı qəbul etdiyi proqram, hüquqi şəxs, sahə, məhsul və işdən başlayın. Əhatə, nəşr, əlavə normativ sənəd və səlahiyyətli qurumu müqayisə edin. ISO 22000 təkbaşına FSSC deyil; BRCGS Packaging Food Safety, IFS Logistics qida istehsalı sertifikatı deyil.
Yeni auditdən əvvəl qəbul fərqini həll edin
Cədvəl tələb, qəbul, sahə, proses, cari sertifikat və boşluğu göstərsin. Alıcı qeyri-müəyyənliyi, qurum əhatəni aydınlaşdırır. Universal üstünlük və bir sənədin bütün müştərilərə yetməsi iddiası etməyin.
Fərz edək, soyudulan yemək zavodu FSSC 22000 saxlayır, yeni mağaza müqaviləsi sahə üçün açıq IFS Food istəyir. Auditi planlamadan tələb və alternativ qəbulunu təsdiqləyin. Mövcud əhatəni ayrıca yoxlayın. Qrup loqosu və bütün sertifikatların bərabərliyi qəbul sualını həll etmir; sənədi IFS Food adlandırmayın.
Cari vəziyyət və qərar sahibini yoxlayın
IFS Database və qurum məlumatı, BRCGS Directory və ya FSSC Public Register-dən istifadə edin. Hüquqi şəxs, ünvan, iş, proqram və vəziyyət uyğunlaşsın. Yeni nəşr təkbaşına konkret sənədin qüvvəsini müəyyən etmir; keçid və vəziyyəti yoxlayın. Həqiqilik hər partiyanın təhlükəsizliyi deyil.
Müəssisə tətbiq edir, təsdiqli və ya lisenziyalı qurum öz proqramında audit və qərar verir. Kayra işi üçün əvvəl proqram, səlahiyyət, icazəli rol və müstəqilliyi müəyyən edin. Müqayisə üç proqram təsdiqi və ya müştəri sistemi layihələndirmə təklifi deyil.
Rəsmi mənbələr
Real alıcı qəbulu və işi əsas götürüb proqram-qurum əhatəsini müstəqil təsdiqləyin.
ISO 22000 təkbaşına FSSC 22000-dırmı?
Xeyr. FSSC müvafiq ilkin şərt proqramlarını və sertifikatlaşdırma proqramının tələblərini də əhatə edir.
FSSC açıq IFS tələbini ödəyirmi?
Avtomatik deyil. Alıcı qəbulu və sahəni aydınlaşdırın.
Loqolar partiya təhlükəsizliyidirmi?
Xeyr. Cari əhatə və real nəzarəti yoxlayın.
Ehtiyacınızı paylaşın, mütəxəssislərimiz sizinlə əlaqə saxlasın.
IFS Food, BRCGS Food Safety və FSSC 22000: alıcı və sahəyə görə seçim üzrə dəqiq qeydlər təsdiqlənmiş əhatədən asılıdır. Aktual, uyğun və izlənə bilən məlumatlar lazımsız düzəlişləri azaldır.