İTU — İyi Tarım Uygulamaları: Comment l’obtenir ? Demande et pratique

Activité et informations de demande

Avant la production, s’adresser à un organisme de contrôle et certification autorisé par le ministère. Décrire producteurs, parcelles, produits et période. Évaluer usages antérieurs du terrain, activités voisines et sources d’eau; les risques incontrôlables doivent être traités dès la décision initiale.

Lien entre pratique et registres

Les enregistrements de production sont essentiels. Relier engrais, traitements phytosanitaires, quantités, opérateurs, irrigation et récoltes. Déterminer les analyses selon le produit, les risques et les règles actuelles. Le dossier d’un consultant ne remplace pas le contrôle de l’organisme autorisé.

Décision exemple : changement de périmètre

Un producteur hypothétique loue une nouvelle parcelle et veut appliquer son certificat turc İTU à sa récolte. Consigner d’abord usage antérieur du sol, source d’eau, activités voisines et période de production. L’organisme autorisé par le ministère évalue nouveau périmètre et contrôles nécessaires. Une copie du certificat ou la même culture ne suffit pas ; identité de récolte et intrants doivent correspondre à la parcelle concernée.

Décision indépendante et conseil

Le conseil Kayra Patent aide à définir le périmètre, organiser les registres et suivre les travaux de préparation ouverts. L’organisme autorisé ou approuvé par le programme réalise l’audit et prend la décision de certification. Le devis sépare conseil et services de cet organisme.

Sources officielles

Contenu vérifié le 3 octobre 2026. Les règles du programme reposent sur les sources officielles; les structures de registres et plans de travail sont des recommandations éditoriales. Vérifier séparément les exigences complètes et le périmètre actuel de l’organisme.

• Tarım ve Orman Bakanlığı — İyi Tarım Uygulamaları
• Tarım ve Orman Bakanlığı — Yetkili kuruluşlar