GLOBALG.A.P. IFA: Comment l’obtenir ? Demande et pratique

Activité et informations de demande

Décrire producteur, produits, parcelles, surfaces et étapes de manipulation. Un producteur individuel et un groupe n’ont pas nécessairement la même organisation de contrôle. Confirmer édition et périmètre avec un organisme approuvé; la certification turque İTU ne remplace pas automatiquement IFA.

Lien entre pratique et registres

La préparation associe sécurité alimentaire et traçabilité à l’environnement et à la santé, sécurité et bien-être des travailleurs. Sources d’irrigation, traitements phytosanitaires et identité des récoltes sont des exemples de preuves. Examiner les modules supplémentaires demandés par l’acheteur séparément du périmètre IFA de base.

Décision exemple : changement de périmètre

Un producteur hypothétique veut expédier sa récolte couverte par IFA avec la même culture achetée sur une parcelle voisine. Consigner séparément origine, statut de périmètre et quantité du produit externe ; une apparence semblable ne justifie pas une allégation certifiée. Examiner les liens parcelle, récolte et expédition. Discuter nouvelles unités ou manipulations avec l’organisme approuvé avant de présenter le certificat comme couvrant toute la livraison.

Décision indépendante et conseil

Le conseil Kayra Patent aide à définir le périmètre, organiser les registres et suivre les travaux de préparation ouverts. L’organisme autorisé ou approuvé par le programme réalise l’audit et prend la décision de certification. Le devis sépare conseil et services de cet organisme.

Sources officielles

Contenu vérifié le 3 octobre 2026. Les règles du programme reposent sur les sources officielles; les structures de registres et plans de travail sont des recommandations éditoriales. Vérifier séparément les exigences complètes et le périmètre actuel de l’organisme.

• GLOBALG.A.P. — IFA fruit and vegetables