Réponse directe
La catégorie EPI suit le risque couvert: I concerne les risques minimaux énumérés, II les autres, III certains risques mortels ou irréversibles. Dans la procédure UE, I utilise A, II B+C, III B+C2 ou B+D. Destination et protection revendiquée déterminent la catégorie, pas le prix ou le matériau.