TRالتركية
ENالإنجليزية
AZالأذربيجانية
UZالأوزبكية
ARالعربية
FRالفرنسية
DEالألمانية
RUالروسية
كيف تحصل على اعتماد GMP وGHP؟
ابدأ بتحديد برنامج GMP/GHP الذي يقبله العميل أو الجهة المختصة لقطاعك.
تابع من خلال خطوة القرار المناسبة
الإجابة المباشرة
ابدأ بتحديد برنامج GMP/GHP الذي يقبله العميل أو الجهة المختصة لقطاعك. متطلبات نظافة الغذاء وممارسات مستحضرات التجميل والأدوية ليست شهادات قابلة للتبادل. قارن البرنامج المطلوب بالمنشأة الفعلية والأنشطة الخارجية قبل تقديم الطلب.
القرار والأدلة
عالج نواقص المنشأة ودرب المنفذين وأثبت ضوابط النظافة اليومية. خطط للتقييم المستقل بعد توفر أدلة التطبيق.
الأساس الفني
يؤسس GMP وGHP برامج الإنتاج والنظافة الأساسية: تقسيم المناطق ونظافة العاملين والتنظيف ومكافحة الآفات والصيانة والتتبع وضبط السجلات.
الدليل العملي المرتبط
المصادر الأولية وحداثة المعلومات
خضعت هذه الصفحة لمراجعة فنية في 22 أغسطس 2026 استناداً إلى المصادر الأولية أدناه. تكون الأولوية للتشريع الساري وإصدار المعيار وجدول الرسوم الرسمي في تاريخ الطلب.
منظمة الأغذية والزراعة/منظمة الصحة العالمية — مدونة ممارسات النظافة الغذائية ↗ISO — شرح رسمي حول الشهادات ↗ISO — نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000 ↗أسئلة عملية
هل يستحيل ضبط النظافة في منشأة صغيرة بلا غرف منفصلة؟
قيّم التلوث عبر المكان والوقت وتدفقات الأفراد والمواد. حدّد الحالات الخاصة بالمنتج التي تتطلب فصلاً مادياً وما قد تكفي فيه ضوابط أخرى مناسبة. صغر الحجم لا يلغي المتطلبات. يجب أن يقدم الحل ضوابط عملية قابلة للتحقق داخل المبنى الفعلي.
ما الفحوص اللازمة بعد توقف إنتاج طويل؟
راجع نظافة المنشأة والمعدات وعلامات الآفات وأنظمة المياه وآثار الصيانة وفق الخطر. افحص المكونات والعبوات المخزنة. لا تعد التشغيل اعتماداً على سجلات قديمة قبل التنظيف والتحقق اللازمين. حدّد المسؤولين ومعايير الإفراج في خطة إعادة الافتتاح.
لنحدد النطاق الصحيح معاً.
أرسل المنتج أو النشاط والموقع والسوق المستهدفة والأدلة الحالية والتاريخ المطلوب. توضح Kayra Patent مساراً عملياً للتحضير والتنسيق.