ENEnglish
AZAzərbaycanca
UZO‘zbekcha
ARالعربية
FRFrançais
DEDeutsch
RUРусский
Yağ parlaqlığı
Döyüş yağı radiant səthə və ya alovun üzərinə çatdıqda operatorun üzərinə yanğın çıxa bilər; məsafə və tepsi düzənliyi araşdırılır.
CE · Qazlı dönər aparatı
Qazlı dönər aparatı üçün CE uyğunluğu
Qazlı dönər aparatı üçün tətbiq olunan CE əhatə dairəsi nəzərdə tutulan istifadə, enerji mənbələri, təhlükəsizlik arxitekturası və hədəf bazara görə müəyyən edilir. Risk qiymətləndirilməsi, texniki fayl, sınaqlar və uyğunluq yolu faktiki model üzrə yoxlanmalıdır.
Yemək hazırlamaƏt məhsulunu radiant qaz brillerləri ilə dikey şişədə pişirməyin
BrülerBirdən çox müstəqil qat və keramik/radyant səth
QoyunQuru- brüler məsafəsi və ya brüler mövqeyi
Yağ idarəetməAlt qab, sıçrayış qorunması və təmizlənə bilən arxa səth
Düzgün məzmun cavabı
Qazlı dönər aparatı üçün CE uyğunluğu — Əvvəlcə məhsulun sərhədi müəyyən edilir
Dönüş ocağı dikey məhsul yükünü ön və ya yan radiant brillerlərlə qızdırır. Brillerin sıxlığı, keramik səth, reflektor, şişənin məsafəsi və yük daşıyıcısı bişirmə ilə birlikdə təhlükəsizliyi müəyyən edir. Şişənin istilik mənbəsinə çox yaxınlaşması yağ parlaqlığını və səth istiliyini artıra bilər; uzaqlaşması isə istifadəçini cihazı düzgün olmayan qurğuda işləməyə yönəldə bilər.
Yağ üstü və arxa səth təmizliyi vacibdir. Drip yağı, briller hava girişini bağlaya bilər və ya isti yerə çataraq yanır. Radiant plakanın qırılması, səhv qoyulması və ya yağ ilə çirklənməsi yanma keyfiyyətini dəyişdirə bilər. Yanma nəzarəti hər bir brillerdə təhlükəsiz bir söndürmə təmin etməlidir; yanma sırası istifadəçiyini açıq qazla gözləməməlidir. Kütlələrin hansı briller idarə etdiyi intensiv xidmət mühitində asanlıqla anlaşıla bilər.
Motorlu şişə olan modeldə GAR-a əlavə mexaniki və elektrik riskləri nəzərdə tutulur. Şişə bağlantısı, sıxılma nöqtəsi, yük qabiliyyəti, motorun istilikdən qorunması və təmizləmə zamanı gözlənilməz hərəkət qiymətləndirilir. Bu, maşının qanunvericiliyinin əlaqəsini şərti edir; motor mövcud olduğu üçün avtomatik nəticə verilmir.
Məhsul xüsusi profil
Qiymətləndirməni dəyişdirən texniki xüsusiyyətlər
Aşağıdakı məlumatlar göstərir ki, eyni məhsul adı ilə modellərdə də uyğunluq yolunun dəyişə biləcəyi səbəblər var.
Yemək hazırlamaƏt məhsulunu radiant qaz brillerləri ilə dikey şişədə pişirməyin
BrülerBirdən çox müstəqil qat və keramik/radyant səth
QoyunQuru- brüler məsafəsi və ya brüler mövqeyi
Yağ idarəetməAlt qab, sıçrayış qorunması və təmizlənə bilən arxa səth
HərəkətManual və ya motorlu şişləri çevirmək
İstifadəRestoran, büfe və peşəkar xidmət mühitləri
Risk memarlığı
Faylın əsas təhlükələri
Mühafizə, yoxlama və təsdiqləmə metodları məhsulun real işləmə dövrünə uyğun olmalıdır.
Radiantın qırılması
Zərərərli keramika yanmağı və yanğın yayılmasını pozur; parça dayanıqlığı, saxlayıcı və təmir nəzarəti qiymətləndirilir.
Şiş yükünün azalması
Ağır ət blokları bağlanmadan çıxır, yataq, qabiliyyət və qapanma qaydası təsdiqlənir.
Qışqırtma və dönmə
Motoru olan şişədə paltar və ya barmaqlar yerləşə bilər, istifadə və enerji kəsilməsi qaydası müəyyən edilir.
Brüler söndürülməsi
Yağ, hava axını və ya təmizləmə qalıqları yanğı söndürəndə qaz təhlükəsiz vaxtda söndürülməlidir.
Ön panel istiliyi
Uzun müddət işləyən düymə və şişə tənzimləmə qolları təhlükəsiz istifadəni maneə törətəcək istiliyə çatmamalıdır.
Şərti qanunvericilik matrisi
Hansı qayda nə vaxt tətbiq olunacaq?
Bir məhsul adı bütün modellərə eyni cavab vermir.
| Mövzu | Hələlik | Məhsullara görə qiymətləndirmə |
|---|---|---|
| GAR 2016/426 | BƏLI | İstifadə üçün peşəkar bir yemək cihazı kimi qəbul edilir. |
| Tanınmış qurum | BƏLI | GAR növü və istehsal uyğunluğu üçüncüsü daxildir. |
| Maşının təyinatı | QALQALAN | Mühərrək şişinin giriş və sıxılma riskləri çərçivəsində Avropa İttifaqında 2006/42/EC 19 plitə 2027-ci ilə qədər, 2023/1230-cu illərdə 2027-ci il yanvardan sonra tətbiq edilir. |
| LVD/EMC | QALQALAN | Elektrikli motor, başlama və ya nəzarət varsa, real dövrə xüsusiyyətlərinə görə yoxlanılır. |
| PED | YOX | Tipik aşağı təzyiqli qaz yolu PED-ə aid deyil. |
| ATEX | YOX | Normal mətbəx istifadəsi partlayıcı mühitə xidmət etmir. |
Standart və təsdiqləmə üsulları
- EN 203-1: Peşəkar qazlı mətbəx avadanlıqlarının ümumi təhlükəsizlik üçün istifadə olunur.
- EN 203-2 seriyasının dönən şiş funksiyasına uyğun bölməsi: Məhsulun tərkibi və mövcud məzmunu təsdiqləyərək xüsusi tələblər seçilir.
- EN 437: Bu qaz kateqoriyası ilə təcrübə şərtlərini müəyyən edir.
- EN 13611: Yanğın nəzarəti və nəzarət sistemində istifadə olunur.
- EN ISO 12100: Motorlu şişlərin mexaniki risk qiymətləndirilməsinə imkan verir; GAR-ın əvəzini almır.
Muhim fərq
Qazlı dönər aparatı üçün CE uyğunluğu — Məhsul uyğunluğu ayrı bir işdir.
ISO idarəetmə sistemi sertifikatı məhsulun risk analizini, test sübutunu və uyğunluq sənədini əvəz etmir.
Müvafiqlik iş planı
Texniki hazırlıq hansı sırada davam edəcək?
Konfiqurasiya təyinatı
Brüler qatı, radiant növü, şişə quruluşu, motor və güc modelinə görə ayrılır.
Qaz və mexaniki risk planı
Yanğı, yağ, istilik, şişlik yükü və hərəkət sistemləri ssenarilərinin hazırlanması.
Nümunə təcrübələri
Sızdırılma, yanma, yanma, yanma nəzarəti və temperatur ölçmələri təmsilçi yüklə həyata keçirilir.
Təsdiqlənmiş quruluş prosesi
GAR növü və istehsal uyğunluq modulu quruluş daxilində birləşdirilir.
İstehsal və istifadə nəzarəti
Radiant, valf, motor və şiş dəyişiklikləri etiket və təmir təlimatları ilə idarə olunur.
Texniki faylda axtarılacaq məhsul qeydləri
- Model və brüler qatı matris
- Qaz dövrü sxemi
- Radiant-qurucu-çüc yerləşməsi
- Ağ yük və əlaqə hesabları
- Risk qiymətləndirilməsi
- Qaz-qidalanma-qidalanma təcrübələri
- Motor və elektrik sənədləri
- Qurulma, istifadə və təmizləmə qaydaları
Sağlam təklif üçün lazım olan girişlər
- Brüler qatılığı və gücü
- Radiant növü
- Qeyri- təmizləmə qabiliyyəti
- Manual/ motorlu quruluş
- Qaz kateqoriyası
- Hədəf ölkələri
- Şablonlar və mövcud hesabatlar
Mühərrikli və əl modelləri ilə fərqli radiant qatları eyni qiymətə verilmir.
İç bağlantılar
Müvafiq kateqoriya və məhsul təlimatları
Üst həcmini və ya risk arxitekturasının digər məhsullarını müqayisə edin.
Tez-tez verilən suallar
Qazlı dönər aparatı üçün CE uyğunluğu — Mütəxəssislər
Qaz fırtınaları GAR-ın əhatə dairəsindədir?
Bəli, restoran istifadəsi üçün qazlı bir yemək bişirmə cihazıdır; xüsusi sənaye proseslərindən başqa tipik istifadə deyil.
Motorlu şiş üçün maşın CE lazımdırmı?
Motorun bütün məhsul hərəkətləri və riskləri qiymətləndirilir.
Radiant daş dəyişsə, sertifikat təsirlənirmi?
Material, deliklər geometriyası və istilik dağılımı yanmağı dəyişə bilər; dəyişiklik təsdiqlənmiş növ baxımından araşdırılmalıdır.
Niyə qaynaq stovu yağ qabı vacibdir?
Yağın burluya çatmasını, yanmasını və təmizlik ehtiyatını təsir edir; dizayn səhv bir şəkildə ərişmədən yoxlanır.
Hər bir yanğınsöndürmə mərtəbəsində ayrı-ayrı yanğın təhlükəsizliyi olmalıdır?
Hər bir müstəqil qaz yolunun yanması təhlükəli qaz yığılmamasını sübut etməlidir; həll məhsulun standartına uyğun qurulur.
Təklif üçün bişirmə qabiliyyəti lazımdırmı?
- Bəli, şiş yükü, briller sayı, mühərrik və bədən istiliyi sınağın həcmini təsir edir.
Texniki sahə və təklif
Qazlı dönər aparatı üçün CE uyğunluğu — Texniki faylınızı birlikdə dəqiqləşdirək.
Maşının və ya cihazın modelini, istifadə yeri və əsas texniki məlumatları paylayın. Kayra Patent; hərtərəfli təhlil, texniki hazırlıq, test planı və lazım olduqda təsdiq edilmiş qurumun koordinasiyası üçün izlənilir.
Mətn və texniki sahə son yoxlama: 20 avqust 2026Rəsmi əsaslar: Avropa Komissiyası Qaz yandırıcı cihazlar · EUR-Lex — GAR 2016/426