ENEnglish
AZAzərbaycanca
UZO‘zbekcha
ARالعربية
FRFrançais
DEDeutsch
RUРусский
Moʻl chiroq
To'plamning oqimi yuzasiga yoki olovga yetganda, operatorga yonadi; masofani va tepsiyani o'rganadi.
CE · Gazli doner apparati
Gazli doner apparati uchun CE muvofiqligi
Gazli doner apparati uchun qo‘llanadigan CE doirasi mo‘ljallangan foydalanish, energiya manbalari, xavfsizlik arxitekturasi va maqsadli bozorga qarab belgilanadi. Xavfni baholash, texnik fayl, sinovlar va muvofiqlik yo‘li haqiqiy model bo‘yicha tekshirilishi kerak.
PishirishGo ' sht mahsulotlarini radiant gaz burlerlari bilan tikish
BrulyorBir nechta mustaqil qatlam va seramik/radyant yuza
OʻrnatishBurler- boʻshliq masofasi yoki burler oʻrnatiladigan joyni moslash
Moylarni boshqarishPastki qo'lchov, sallanish himoyasi va tozalash mumkin bo'lgan orqa yuzasi
Toʻgʻridan-toʻgʻri qamrovli javob
Gazli doner apparati uchun CE muvofiqligi — Avval mahsulot chegarasi belgilanadi
Buzuvchi o'tkir cho'g'i vertikal mahsulot yukini oldidan yoki yonidan radiant brillerlar bilan isitadi. Brulyorning qatlamliligi, seramik yuzasi, reflektor, bulut masofasi va yuk tashuvi pishirish bilan birga xavfsizligini belgilaydi.
Suv ustasi va orqa yuzasi tozaligi muhimdir. To'planadigan yog'lar brillerning havo kirish qismini yopishi yoki issiq joyga yetib borishi bilan yonishi mumkin. Radiant plakaning buzilishi, noto'g'ri qo'yilishi yoki yog' bilan ifloslanishi yonish sifatini o'zgartirib berishi mumkin. Yong'in nazorat qilish har bir brillerda xavfsiz o'chishni ta'minlashi kerak; yoqish vaqti foydalanuvchiga ochiq gaz bilan kutmasligi kerak. Butunlarning qaysi briller boshqarayotganini intensiv xizmat muhitida osonlikcha tushunish kerak.
Motorli shisha mavjud bo'lgan modelda GARga qo'shimcha mexanik va elektr xavflari ko'rsatilgan. Shisha aloqasi, siqilish nuqtasi, yuk quvvati, motorning issiqlikdan himoyasi va tozalash paytida kutilmagan harakatlar baholanadi. Bu mashina qonunchiligi munosabatini shartlashtiradi; motor mavjudligi sababli avtomatik natija berilmaydi.
Mahsulotning profilini yaratish
Baholashni oʻzgartirish uchun texnik xususiyatlar
Quyidagi ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, hatto bitta mahsulot nomini o'z ichiga olgan modellarda ham moslik yo'li o'zgarishi mumkin.
PishirishGo ' sht mahsulotlarini radiant gaz burlerlari bilan tikish
BrulyorBir nechta mustaqil qatlam va seramik/radyant yuza
OʻrnatishBurler- boʻshliq masofasi yoki burler oʻrnatiladigan joyni moslash
Moylarni boshqarishPastki qo'lchov, sallanish himoyasi va tozalash mumkin bo'lgan orqa yuzasi
HarakatManuale yoki motorli shishlarni aylantirish
FoydalanishRestoran, bufe va professional xizmat ko'rsatish muhiti
Xavflar meʼmori
Faylda koʻrib chiqilishi kerak boʻlgan asosiy xavflar
Qo'riqchi, nazorat va tasdiqlash yondashuvi mahsulotning haqiqiy ish davri bo'yicha o'rnatilishi kerak.
Radiantning buzilishi
Zararli seramik yonish va olov tarqalishini buzadi; qismlar chidamliligi, saqlovchisi va ta'mirlash nazoratlari baholanadi.
Oʻchirish yukining kamayishi
Og'ir go'sht bloklari ulanishdan chiqishi mumkin; yotoq, quvvat va qulflash tartibi tasdiqlanadi.
Qatish va burish
Motordir bu shisha kiyim yoki barmoqni o'tkazib yuborishi mumkin; kirish va energiya kesish usuli aniqlanadi.
Brulyor oʻchishi
Oil, havo yoki tozalik issiqligi olovni o'chirib qo'yganida gaz xavfsiz vaqt ichida o'chirilishi kerak.
Oldingi panelda yuqori harorat
Uzoq ish vaqti davomida tugma va shishqoq moslama qo'li xavfsiz foydalanishni to'xtatadigan haroratga yetmasligi kerak.
Shartli qonun matrisi
Qaysi tartibga solish qachon kuchga kiradi?
Bir xil mahsulot nomi barcha modellarga bir xil javob bermaydi. Natijalar texnik xususiyatlarni tasdiqlash bilan aniqlanadi.
| Mavzu | Vaziyat | Mahsulotga qarab baholash |
|---|---|---|
| GAR 2016/426 | HAYOT | Bu iste'mol uchun professional pishirish usuli sifatida qamrab olingan. |
| Tanlangan tashkilot | HAYOT | GAR turi va ishlab chiqarish muvofiqligi uchinchi tomonni o'z ichiga oladi. |
| & amp; Mashina moslamalari | QOʻSHILGAN | Agar motorli saratonning kirish va siqilish xavfi qamrovini qo'zg'atsa, Yevropa Ittifoqi/AEAda 2006/42/EC 19 plita 2027 yilgacha, (EU) 2023/1230 yil 20 yanvardan keyin amal qiladi. |
| LVD/EMC | QOʻSHILGAN | Elektr motori, yoqilg'i yoki nazorat bo'lsa, haqiqiy tizim xususiyatlariga qarab tekshiradi. |
| PED | YOʻQ | Oddiy past bosimli gaz yo'li PEDga kirmaydi. |
| ATEX | YOʻQ | Oddiy oshxonada portlovchi muhitni ishlatish maqsadga muvofiq emas. |
Standart va tasdiqlash usuli
- EN 203-1: Professional gazli oshxona uskunalari umumiy xavfsizlik ehtiyojlari uchun ishlatiladi.
- EN 203-2 seriyasining aylanma yuvish funksiyasiga mos boʻlgan qismlari: Mahsulotning tuzilishi va joriy qamrovini tasdiqlab, maxsus talablar tanlanadi.
- EN 437: U gaz toifasi bilan tajriba sharoitlarini belgilaydi.
- EN 13611: Yong'inlarni nazorat qilish va nazorat qilish bilan bog'liq bo'lganda ishlatiladi.
- EN ISO 12100: Motorli tumorning mexanik xavfliligini baholash usuli mavjud; GAR o'rniga emas.
Muhim farq
Gazli doner apparati uchun CE muvofiqligi — Mahsulotning muvofiqligi alohida ish hisoblanadi.
ISO boshqaruv tizimi sertifikati mahsulotga tegishli xavf-xatar tahlillari, sinov dalillari va muvofiqlik faylini o'rnini bosmaydi.
Qoʻllanilishi uchun ish rejasi
Texnik tayyorgarlik qanday bosqichda davom etadi?
Konfigurarani aniqlash
Brulyor qatlamlari, radiant turi, bulut moslamasi, motor va quvvat modeli asosida ajratiladi.
Gaz va mexanik xavf-xatar rejasi
Yong'in, yog', issiqlik, yuvish va harakatlanuvchi tizimlar ssenariylari tayyorlanadi.
Namunaviy tajribalar
Sovuqlik, yoqish, yonish, yong'in nazorat qilish va harorat o'lchovlari vakili yuk bilan amalga oshiriladi.
Tasdiqlangan tizimni yaratish
GAR turi va ishlab chiqarish muvofiqligi moduli tuzilma doirasida moslashtiriladi.
Ishlab chiqarish va foydalanish nazoratlari
Radiant, valf, motor va bulut o'zgarishlari; etiket va ta'mirlash yo'l-yo'riqlari bilan boshqariladi.
Texnik faylda qidirish uchun mahsulot roʻyxatlari
- Model va brulyor qatlam matrisi
- Gazning davriy sxemasi
- Radiant-bruller-sish joylashishi
- Oʻlchami va aloqa hisobvaraqlari
- Xavfni baholash
- Gaz-yash-issiqlik tajribalari
- Motor va elektr hujjatlari
- Qurilishni, foydalanish va tozalashni
Sogʻlom taklif uchun kerakli kirish
- Brulyorning qattiqligi va kuchi
- Radiant turi
- Oʻchirish quvvati
- Dastur/motor qurilishi
- Gaz toifasi
- Maqsadga ega mamlakatlar
- Modellari va mavjud hisobotlar
Motorli va qo'llanma modellar bilan turli xil radiant qatlamlari bir xil xarajatlarda bo'lmaydi.
Ichki bogʻlar
Tegishli turlar va mahsulot qoʻllanmalari
Yuqori qamrovli yoki o'xshash xavf-xatarli mahsulotlarni taqqoslang.
Koʻpincha soʻraladigan savollar
Gazli doner apparati uchun CE muvofiqligi — Toʻgʻrisida texnik javoblar
Gazli o'zgaruvchaning GARga kiradimi?
Ha, restoranlarda ovqat pishirish uchun gazli qurilma ishlatiladi; maxsus sanoat jarayonlaridan tashqari, odatiy foydalanish emas.
Motorli bulut uchun mashinaning kompyuterli tizimi kerakmi?
Motorning butun mahsulotdagi harakatlari va xavf-xatarlari baholanadi. GARdan tashqari mexanik talablar loyihaga qarab qonun matrisida qo'shilishi mumkin.
Radiant tosh o'zgarsa sertifikatga ta'sir qiladi?
Material, teshik geometrisi va issiqlik tarqalishi yoqishni o'zgartirishi mumkin; o'zgarish tasdiqlangan tur bo'yicha o'rganilishi kerak.
Nima uchun o'zgaruvchaning yog'li to'pasi muhim?
Suvning burlerga yetishi, yonishi va tozalik birikishiga ta'sir qiladi; dizayn noto'g'ri qo'yilish uchun tekshirilgan.
Har bir brillerda alohida olov xavfsizligi kerakmi?
Har bir gaz yo'nalishida yong'in yo'qotish xavfli gaz birikmasligini isbotlash kerak; yechim mahsulot standartlariga muvofiq qurilishi kerak.
Taklif uchun pishirish qobiliyati kerakmi?
Ha, butunlik yuklanishi, burlerlar soni, motor va tana harorati tajriba ko'rinishini ta'sir qiladi.
Texnik qamrov va taklif
Gazli doner apparati uchun CE muvofiqligi — Texnik faylingizni birgalikda aniqlashtiramiz.
Mashina yoki qurilma modeli, foydalanish joylari va asosiy texnik ma'lumotlarni baham ko'ring. Kayra Patent; kenglik tahlillari, texnik tayyorgarlik, sinov rejasi va kerak bo'lganda tasdiqlangan tashkilotlarni muvofiqlashtirish uchun kuzatib boriladigan yo'lni tushuntiradi.
Oʻrinli tarkib va texnik qamrov oxirgi tekshiruv: 20 avgust 2026Rasmiy asoslar: Yevropa komissiyasi Gazni yoqadigan qurilmalar · EUR-Lex — GAR 2016/426