TRTürkçe
ENEnglish
AZAzərbaycanca
UZO‘zbekcha
ARالعربية
FRFrançais
DEDeutsch
RUРусский
BRCGS qida təhlükəsizliyi sertifikatı – Food Safety Issue 9
BRCGS Food Safety qida istehsalı müəssisəsində məhsul təhlükəsizliyi və keyfiyyət təcrübələrini qiymətləndirir. Issue 9 qüvvədə olan mövqe açıqlamaları, o cümlədən 10 avqust 2026-dan tətbiq edilən açıqlamalarla birlikdə oxunmalıdır. Qablaşdırma zavodu və təsərrüfat avtomatik eyni əhatəyə daxil deyil.
Əhatə və aktual qaydalar
İlk Food Safety müzakirəsi üçün hüquqi şəxs, ünvan, qida qrupları, proseslər, növbələr və kənara verilən işləri göstərən sahə məlumatı hazırlayın. Müştərinin istədiyi əhatəni, audit tarixçəsini və mövcud istehsal sübutlarını əlavə edin. Açıq əhatə suallarını qeyd edin ki, təklif müraciətin qəbulu kimi anlaşılmasın.
Hazırlığı real istehsala bağlayın
Əlaqələndirici məlumatı təsdiqləyir və təmsilçi partiya qeydlərini toplayır. Hazırlıq gigiyena, təhlükələr, allergenlər və izlənməni real istehsalla tutuşdurur; proqram üzrə təsdiqlənmiş qurum əhatəni və audit təşkilini dəqiqləşdirir. Növbəti addımdan əvvəl çatışmayan əməliyyat sübutlarının sahibini müəyyən edin; doldurulmuş anket sertifikata zəmanət deyil.
Fərziyyəvi müraciətdə istehsalçı süd işlənən xətdə allergensiz məhsul iddiası irəli sürür. Əhatə müəyyənləşdirilərkən iddia ilə xəttin paylaşılması birlikdə açıqlanır. Yalnız təmizlik təlimatı əlavə etmək əvəzinə bir nümunə partiyanın istehsal ardıcıllığı, keçid təmizliyi, yoxlama üsulu və etiket təsdiqi izlənir. Nəticələr iddianı dəstəkləmirsə, məhsulu uyğun göstərmək əvəzinə açıq hazırlıq işi və məsul şəxs qeyd olunur.
Müstəqil qərar və məsləhət
Dərhal düzəlişi, səbəb təhlilini və təkrarı önləyən tədbiri ayırın. Sonrakı istehsal qeydləri tədbirin işlədiyini göstərməlidir. Yeni məhsul, xətt və təchizatçı dəyişikliklərinin əhatəyə və təhlükələrə təsirini qiymətləndirin; davam edən sertifikatlaşdırma rəsmi qaydalar və qurumun planı ilə aparılır.
Kayra Patent məsləhəti əhatənin müəyyənləşdirilməsi, qeydlərin təşkili və açıq hazırlıq işlərinin izlənməsini dəstəkləyir. Audit və sertifikat qərarı müvafiq səlahiyyətli və ya proqramın təsdiqlədiyi quruma aiddir. Təklifdə məsləhət və həmin qurumun xidməti ayrılır.
Rəsmi mənbələr
Kayra Patent məsləhəti əhatənin müəyyənləşdirilməsi, qeydlərin təşkili və açıq hazırlıq işlərinin izlənməsini dəstəkləyir. Audit və sertifikat qərarı müvafiq səlahiyyətli və ya proqramın təsdiqlədiyi quruma aiddir. Təklifdə məsləhət və həmin qurumun xidməti ayrılır.
Hansı əhatə və qaydalar tətbiq edilir?
BRCGS Food Safety qida istehsalı müəssisəsində məhsul təhlükəsizliyi və keyfiyyət təcrübələrini qiymətləndirir. Issue 9 qüvvədə olan mövqe açıqlamaları, o cümlədən 10 avqust 2026-dan tətbiq edilən açıqlamalarla birlikdə oxunmalıdır. Qablaşdırma zavodu və təsərrüfat avtomatik eyni əhatəyə daxil deyil.
Müraciətdə nə açıqlanmalıdır?
İlk Food Safety müzakirəsi üçün hüquqi şəxs, ünvan, qida qrupları, proseslər, növbələr və kənara verilən işləri göstərən sahə məlumatı hazırlayın. Müştərinin istədiyi əhatəni, audit tarixçəsini və mövcud istehsal sübutlarını əlavə edin. Açıq əhatə suallarını qeyd edin ki, təklif müraciətin qəbulu kimi anlaşılmasın.
Mövzunu ətraflı araşdırın
Bu sahənin əhatə və tətbiq suallarını rəhbərlərdə araşdıraraq vəziyyətinizə uyğun təfərrüata keçə bilərsiniz.
Ehtiyacınızı paylaşın, mütəxəssislərimiz sizinlə əlaqə saxlasın.
“BRCGS qida təhlükəsizliyi sertifikatı – Food Safety Issue 9” mövzusu üçün tələb olunan qeydlər təsdiqlənmiş əhatəyə əsaslanır. Cari, ardıcıl və izlənə bilən məlumat lazımsız əlavə işi azaldır.
Əhatə və qərarın yoxlanması
Kayra Patent tələblərin təhlili, sənədlərin hazırlanması və prosesin koordinasiyasına dəstək verir. Uyğunluq və ya sertifikatlaşdırma qərarı tətbiq olunan qayda və proqram üzrə səlahiyyətli müstəqil quruma yaxud dövlət orqanına aiddir. Kayra bu qərarı əvəz etmir və sertifikata zəmanət vermir. Sənədi verən qurumu, əhatəni, tarixləri və varsa rəsmi reyestri yoxlayın.