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Guide de transition vers FSSC 22000 version 7
La version 7 de FSSC 22000 a été publiée en mai 2026. Les audits selon la version 6 sont autorisés jusqu’au 30 avril 2027 ; les audits de transition vers la version 7 se déroulent du 1er mai 2027 au 30 avril 2028. L’entreprise doit identifier, avec son organisme certificateur licencié, le prochain audit de surveillance ou de renouvellement dans cette période.
Placer la transition dans le cycle d’audit existant
Le dossier de départ comprend le certificat actuel, la catégorie de la chaîne alimentaire, le calendrier et le dernier audit inopiné. Un registre des écarts relie exigences applicables, responsables et preuves de mise en œuvre. La transition est un audit complet dans le cycle existant, et non une visite séparée prolongeant automatiquement la validité.
Choisir les PRP adaptés avant de modifier les procédures
La version 7 associe ISO 22000, les normes de programmes prérequis applicables de la série ISO 22002:2025 et les exigences supplémentaires FSSC. La fabrication alimentaire utilise la partie commune 100 et la partie 1 ; la fabrication exclusive d’emballages utilise les parties 100 et 4. Le choix dépend de l’activité et de la catégorie réelles.
Supposons qu’un transformateur d’emballages copie la liste de contrôle de la partie 1 d’un fabricant alimentaire et néglige ses propres contrôles de conception et de fabrication. Il faut d’abord rapprocher les procédés des parties 100 et 4, attribuer les contrôles manquants à leurs responsables et conserver les preuves d’application. Une liste achetée ne démontre pas, à elle seule, la conformité.
Clore les écarts et confirmer les modalités d’audit
Chaque modification doit être suivie dans les procédures, la compréhension du personnel et les enregistrements des opérations réelles. Les exigences de conception des emballages et de pertes alimentaires sont examinées selon leur applicabilité propre. Toutes les exigences de fabrication alimentaire ne s’imposent pas à chaque site d’emballages. La liste actuelle des décisions du Board of Stakeholders doit être revérifiée avant de finaliser le plan.
L’organisme certificateur licencié confirme les modalités d’audit et décide de la certification. L’audit de transition peut être non annoncé si le cycle l’exige. Le demandeur met en œuvre le système et prépare ses procédures propres à l’activité ainsi que ses enregistrements opérationnels. Une demande de certification adressée à Kayra porte sur les activités et sites réels, les informations de demande, les habilitations et les risques pour l’impartialité ; ce rôle ne comprend pas la conception ou la mise en œuvre du système du client. Pour une certification FSSC, vérifier séparément la licence du programme, le périmètre pertinent et le statut actuel de l’entité juridique choisie ; l’accréditation ISO 22000 seule n’est pas une licence FSSC. L’organisme de certification de systèmes de management, les autres parties de la même entité juridique et les entités sous son contrôle organisationnel ne peuvent proposer ou fournir ce conseil ; des contrats distincts ne lèvent pas cette restriction.
Sources officielles
Les modalités d’audit et la décision de certification relèvent de l’organisme certificateur licencié, selon le programme FSSC actuel, le processus de transition et les décisions applicables. Le demandeur met en œuvre le système et prépare ses procédures propres à l’activité ainsi que ses enregistrements opérationnels. Une demande de certification adressée à Kayra porte sur les activités et sites réels, les informations de demande, les habilitations et les risques pour l’impartialité ; ce rôle ne comprend pas la conception ou la mise en œuvre du système du client. Pour une certification FSSC, vérifier séparément la licence du programme, le périmètre pertinent et le statut actuel de l’entité juridique choisie ; l’accréditation ISO 22000 seule n’est pas une licence FSSC. L’organisme de certification de systèmes de management, les autres parties de la même entité juridique et les entités sous son contrôle organisationnel ne peuvent proposer ou fournir ce conseil ; des contrats distincts ne lèvent pas cette restriction.
Faut-il un audit de transition indépendant ?
Non. Il s’agit d’un audit complet version 7 lors du prochain audit de surveillance ou de renouvellement dans la période prévue.
ISO 22002-1 s’applique-t-elle à la fabrication exclusive d’emballages ?
Non. Celle-ci utilise ensemble ISO 22002-100:2025 et ISO 22002-4:2025.
L’audit de transition est-il toujours annoncé ?
Non. Le cycle existant peut imposer un audit de transition inopiné.
Partagez votre besoin ; nos experts vous recontacteront.
Les pièces et registres utiles au sujet « Guide de transition vers FSSC 22000 version 7 » dépendent du périmètre confirmé. Des informations actuelles, cohérentes et traçables limitent les reprises inutiles.
Périmètre et vérification de la décision
La décision de conformité ou de certification appartient à l’organisme indépendant ou à l’autorité publique compétente selon le droit et le programme applicables. Vérifiez l’émetteur, la portée, les dates et le registre officiel éventuel. Le demandeur met en œuvre le système et prépare ses procédures propres à l’activité ainsi que ses enregistrements opérationnels. Une demande de certification adressée à Kayra porte sur les activités et sites réels, les informations de demande, les habilitations et les risques pour l’impartialité ; ce rôle ne comprend pas la conception ou la mise en œuvre du système du client. Pour une certification FSSC, vérifier séparément la licence du programme, le périmètre pertinent et le statut actuel de l’entité juridique choisie ; l’accréditation ISO 22000 seule n’est pas une licence FSSC. L’organisme de certification de systèmes de management, les autres parties de la même entité juridique et les entités sous son contrôle organisationnel ne peuvent proposer ou fournir ce conseil ; des contrats distincts ne lèvent pas cette restriction.