ENEnglish
AZAzərbaycanca
UZO‘zbekcha
ARالعربية
FRFrançais
DEDeutsch
RUРусский
Suvning yonishi
Kontrol termostati buzilganida, mustaqil limitor gazni kesishi kerak; sensor joylashuvi haqiqiy yog' haroratini ifodalashi kerak.
CE · Gaz friturnitsasi
Gaz friturnitsasi uchun CE muvofiqligi
Gaz friturnitsasi uchun qo‘llanadigan CE doirasi mo‘ljallangan foydalanish, energiya manbalari, xavfsizlik arxitekturasi va maqsadli bozorga qarab belgilanadi. Xavfni baholash, texnik fayl, sinovlar va muvofiqlik yo‘li haqiqiy model bo‘yicha tekshirilishi kerak.
FoydalanishProfessional oshxonada yogʻda moy tortish
XaznaBir/ikki tank, aniq moy hajmi va chiqarib tashlash tartibi
IssiqlikGaz burlyeri orqali yoki kanal orqali issiqlik uzatish
TekshirishIsh termostati, mustaqil yuqori haroratni kesish va yong'in nazoratini o'tkazish
Toʻgʻridan-toʻgʻri qamrovli javob
Gaz friturnitsasi uchun CE muvofiqligi — Avval mahsulot chegarasi belgilanadi
Gazli fritsning aniqlovchi xususiyati - yuqori haroratdagi katta yog' hajmi ochiq olov yoki issiq yonish kanallari yaqinida bo'lishi. Soyuq hudud geometrisi, brillerning xazinaga issiqlik uzatishi, termostat sensori joylashgan joy va yog'ni chiqarish valvuzining xavfsizligiga to'g'ridan-to'g'ri ta'sir qiladi.
Normal termostat buzilganida, yog'ning tutish zonasiga o'tishini oldini oladigan xavfsizlik cheklovchi o'rnatilgan termostatdan etarli darajada mustaqil ravishda ishlaydi. O'g'il darajasi past yoki xazina bo'sh bo'lganda, brulyerning ishi metall haroratini xavfli darajada oshirishi mumkin. Yong'in o'chishi, gazni kesish va qayta boshlash tartibi ham ko'rib chiqiladi. Operatorning issiq qoshiqini ko'tarishi, yog' qo'shish va chiqarib tashlash paytida sakrash yoki burilish xavfini kamaytiradigan tutish, chiqarib tashlash usuli va ish joyini baholash.
Qizilishda jamlangan yog' va oziq-ovqat qoldiqlari bo'g'in yo'lini yoki briller havo kirishini to'sib qo'yishi mumkin. tozalash uchun chiqarib tashlangan qismlarning noto'g'ri joylashtirilishi olov va haroratga ta'sir qilishi mumkinligi sababli, ta'mirlash ko'rsatmalari mahsulot xavfsizligining bir qismi hisoblanadi. Elektron vaqt o'rnatgich yoki nazorat kartasi mavjud bo'lsa EMC; pompa yoki olib tashlash mexanizmi mavjud bo'lsa, mexanik xavflar shartli ravishda tekshiriladi. GAR modul yo'li tasdiqlangan tashkilot tomonidan amalga oshiriladi; ishlab chiqaruvchi seriyalangan ishlab chiqarishda termostat, limitor, valf va tozalik o'zgarishlarini tasdiqlangan tipga muvofiq nazorat qiladi.
Mahsulotning profilini yaratish
Baholashni oʻzgartirish uchun texnik xususiyatlar
Quyidagi ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, hatto bitta mahsulot nomini o'z ichiga olgan modellarda ham moslik yo'li o'zgarishi mumkin.
FoydalanishProfessional oshxonada yogʻda moy tortish
XaznaBir/ikki tank, aniq moy hajmi va chiqarib tashlash tartibi
IssiqlikGaz burlyeri orqali yoki kanal orqali issiqlik uzatish
TekshirishIsh termostati, mustaqil yuqori haroratni kesish va yong'in nazoratini o'tkazish
TahrirlashIssiq moyni nazorat bilan chiqarib tashlaydigan, noto'g'ri ochilishdan himoya qiladigan shishqoq
VariantO'simlik soni, kuch, koska, elektron nazorat va bosimli/o'chli tuzilma
Xavflar meʼmori
Faylda koʻrib chiqilishi kerak boʻlgan asosiy xavflar
Qo'riqchi, nazorat va tasdiqlash yondashuvi mahsulotning haqiqiy ish davri bo'yicha o'rnatilishi kerak.
Boʻsh joyda ishlash
Suvsiz issiqlik xazina va atrof-muhitga zarar keltirishi mumkin; darajasi, protsedura yoki kerakli muhofaza qilish bilan xavf kamayadi.
Issiq yogʻni chiqarish
Vannani to'xtatish, yaroqsiz idish yoki to'siq jiddiy yondashish bilan bog'liq bo'lishi mumkin; kirish va oqim yo'li ko'rib chiqiladi.
Suv-moy bilan bogʻliq
Oziq-ovqat yoki tozalash suvining oqimsiz chiqishi kuchli bo'ladi; to'ldirish chegarasi va operatsion ko'rsatmalar aniq bo'lishi kerak.
Qovur va yogʻ birikmasi
Qolgan narsalar yonish va chiqarib tashlash havolariga ta'sir qilishi mumkin; tozalash oralig'i va kiradigan kanal dizayni ko'rib chiqiladi.
Gaz xavfsizligi buzilishi
Yong'in yo'qotib ketsa yoki valva xato bo'lsa, xavfli to'plamga yetmasdan oldin yoqilg'i oqimi kesilishi kerak.
Shartli qonun matrisi
Qaysi tartibga solish qachon kuchga kiradi?
Bir xil mahsulot nomi barcha modellarga bir xil javob bermaydi. Natijalar texnik xususiyatlarni tasdiqlash bilan aniqlanadi.
| Mavzu | Vaziyat | Mahsulotga qarab baholash |
|---|---|---|
| GAR 2016/426 | HAYOT | Umumiy professional qovush uskunalari pishirish uchun mo'ljallangan. |
| Tanlangan tashkilot | HAYOT | GAR turi va ishlab chiqarishni baholash yo'li uchun uchinchi tomon ishtirokini o'z ichiga oladi. |
| PED | QOʻSHILGAN | Faqat bosimli fritsda PS, hajmi, harorat va uskunalar sinflari bo'yicha alohida tekshiriladi. |
| & amp; Mashina moslamalari | QOʻSHILGAN | Agar pompa, filtr yoki kasketni olib tashlash tizimi mexanik xavf tug'dirsa, Yevropa Ittifoqi/AEAda 2027 yil 19 plita oxirigacha 2006/42/EC, 2027 yil 20 plita (EU) 2023/1230-sonli qonun bilan ko'rib chiqiladi. |
| EMC | QOʻSHILGAN | Elektron nazorat va vaqt o'tkazgich mavjud bo'lsa, portlar bo'yicha baholanadi. |
| ATEX | YOʻQ | Qozog'i va issiq yog'i ATEX texnikasiga avtomatik ravishda mahsulot keltirib chiqarmaydi. |
Standart va tasdiqlash usuli
- EN 203-1: Gaz bilan issiq professional oshxona uskunalari uchun umumiy xavfsizlik talablarini ta'minlaydi.
- EN 203-2-4: Agar professional gaz freyt dizayni qoplamaga mos kelsa, mahsulot maxsus ehtiyojlari uchun baholanadi.
- EN 437: Gaz toifasi sinov gazini va oziqlantirish bosimini aniqlaydi.
- EN 13611: Termostat, limitor va gaz xavfsizligini nazorat qilish funksiyalari bilan bog'liq.
- EN 161: Avtomatik gaz kesish valvuti bilan ta'minlangan modelda mahsulot standarti bilan birgalikda ishlatiladi.
Muhim farq
Gaz friturnitsasi uchun CE muvofiqligi — Mahsulotning muvofiqligi alohida ish hisoblanadi.
ISO boshqaruv tizimi sertifikati mahsulotga tegishli xavf-xatar tahlillari, sinov dalillari va muvofiqlik faylini o'rnini bosmaydi.
Qoʻllanilishi uchun ish rejasi
Texnik tayyorgarlik qanday bosqichda davom etadi?
Qizilish turi
Ochiq yoki bosimli tuzilish, xazinalar soni, yog' hajmi, kuch va nazorat variantlari aniqlanadi.
Risk va standart reja
Yuqori issiqlik, ishsiz ish, chiqindi, gaz va qirg'oq sharoiti mahsulotning maxsus shaklida tayyorlanadi.
Namunaviy namuna
Modellar oilasi uchun tanlanadi, bu eng yuqori kuch va yog' yukini o'z ichiga oladi.
GAR mosligini baholash
Tovarni tekshirish va tanlangan ishlab chiqarish nazoratini o'tkazish moduli tasdiqlangan tashkilot tomonidan amalga oshiriladi.
Seriyalangan ishlab chiqarish kalitlari
Limitor, termostat, valva, xazina va brulyor kritik qismlar ro'yxati bilan nazorat qilinadi.
Texnik faylda qidirish uchun mahsulot roʻyxatlari
- Modellari va xazina matrisi
- Gaz va nazorat tizimining sxemasi
- Neft xazinalari va burler rasmlari
- Xavfni baholash
- Termostat- limitor xususiyatlari
- Yanish va issiqlik sinovlari
- Etiketa va Yevropa Ittifoqi muvofiqligi toʻgʻrisidagi bayonot
- To'ldirish, foydalanish, chiqarib tashlash, tozalash va ta'mirlash ko'rsatmalari
Sogʻlom taklif uchun kerakli kirish
- Ochiq yoki bosimli
- Hazn miqdori va yogʻ hajmi
- Brulyor kuchi
- Gaz toifasi
- Oʻrnatish- cheklash tizimi
- Maqsadga ega mamlakatlar
- Model va ishlab chiqarish soni
Pressurized va ochiq fritzolar bir xil taklif bilan baholanmaydi, balki gaz o'lchamlari, namuna, sinov va ishlab chiqarish nazoratidan kelib chiqqan holda.
Ichki bogʻlar
Tegishli turlar va mahsulot qoʻllanmalari
Yuqori qamrovli yoki o'xshash xavf-xatarli mahsulotlarni taqqoslang.
Koʻpincha soʻraladigan savollar
Gaz friturnitsasi uchun CE muvofiqligi — Toʻgʻrisida texnik javoblar
Nima uchun gazli fritosda ikkita termostat mavjud?
Biror kishi normal haroratni boshqaradi, mustaqil xavfsizlik cheklovchisi esa xavfsizlikning xavfli o'simligini ta'minlamagan holda gazni kesadi.
Presiyalangan fritzo standart fritzo bilan bir xil GAR faylida bo'lishi mumkinmi?
Qop, bosim va xavfsizlikning me'moriyligi turlicha, texnik taqqoslash va PED tasnifi qilinmasdan, bir xil qamrovni tasavvur qilish mumkin emas.
Yaqin bo'lganda ishlashi sinovdan o'tadi?
Yuqori issiqlik xatti-harakatlari dizayn va qo'llanilishi mumkin bo'lgan mahsulot standartlari doirasida oldindan ko'rilishi mumkin bo'lgan noto'g'ri foydalanish sifatida baholanadi.
Qizil sovutning tarkibi O'zbekistonning tarkibiga kiradimi?
Qovut alohida GAR qurilmasi emas, balki ushlab turish, yuklanish, harorat va xavfsiz foydalanish uchun tayyor fritsni baholashning bir qismi.
Elektron nazorat buzuqligi gazni ishchiga qoldirishi mumkinmi?
Xavfsizlik zanjiri bitta nazorat xatosi xavfli gaz oqimini oldini olishini ta'minlashi va bu xatti-harakatni isbotlashi kerak.
Qizilish uchun moslama narxini qanday belgilash mumkin?
Huzun varianti, gaz toifalari, bosimli tuzilish, elektron xususiyatlar, namuna va ishlab chiqarish moduli asosida hisoblab chiqiladi.
Texnik qamrov va taklif
Gaz friturnitsasi uchun CE muvofiqligi — Texnik faylingizni birgalikda aniqlashtiramiz.
Mashina yoki qurilma modeli, foydalanish joylari va asosiy texnik ma'lumotlarni baham ko'ring. Kayra Patent; kenglik tahlillari, texnik tayyorgarlik, sinov rejasi va kerak bo'lganda tasdiqlangan tashkilotlarni muvofiqlashtirish uchun kuzatib boriladigan yo'lni tushuntiradi.
Oʻrinli tarkib va texnik qamrov oxirgi tekshiruv: 20 avgust 2026Rasmiy asoslar: Yevropa komissiyasi Gazni yoqadigan qurilmalar · EUR-Lex — GAR 2016/426