Bu bələdçi qida istehsalında yaxşı istehsal və gigiyena təcrübələrinə aiddir. Əczaçılıq və kosmetika GMP-si ayrıca sektor istinadlarına malikdir; bir sənəd adı sahələr arasında avtomatik keçmir.
Gigiyena infrastrukturu və yaxşı təcrübələr təhlükə nəzarətini dəstəkləyir. Zəruri tədbirləri seçmək üçün mühüm məhsula xas təhlükələri ayrıca təhlil edin. Təmiz görünən obyekt hər proses riskinə nəzarəti göstərmir. Əlaqəli fəaliyyətləri eyni iş kimi qəbul etməyin.
Məkan, vaxt, personal və material axınından yaranan çirklənməni qiymətləndirin. Fiziki ayrılma tələb edən məhsul hallarını və başqa uyğun nəzarətin yetdiyi yerləri müəyyənləşdirin. Kiçik ölçü tələbi silmir. Həll real binada praktik və yoxlana bilən nəzarət verməlidir.
Üsullar, kimyəvilər, təmas vaxtı və tətbiq sərhədləri istehsala uyğun olmalıdır. Nəticəni və qalıq kimi təsirləri yoxlayın. Vəzifə və dəyişiklik bildirişini müqavilədə yazın. Daimi ziyarət avadanlığın zəruri gigiyenik vəziyyətə çatdığını təkbaşına göstərmir.
Su istifadəsi məhsul və ekoloji təhlükəyə görə fərqli təsir göstərə bilər. Nəmi, qurumanı və əlçatmaz yerlərdə yığılmanı araşdırın. Üsulu vərdişlə deyil, texniki əsasla seçin. Yeni üsuldan əvvəl avadanlıq, məhsul və mühitə təsiri yoxlayıb təsirliliyi təsdiqləyin.
İş davranışını, əl gigiyenasını, avadanlıq istifadəsini və məhsul keçidlərini müşahidə edin. Qeyri-müəyyən və praktik olmayan addımları düzəldib resurs verin. İştirak qeydi davamlı düzgün təcrübəni göstərmir. Müvəqqəti personalı və müxtəlif növbələri uyğun şəkildə daxil edin.
Riskə görə obyekt və avadanlıq gigiyenasını, zərərverici əlamətlərini, su sistemlərini və texniki xidmət təsirini yoxlayın. Saxlanan inqrediyent və qablaşdırmanı araşdırın. Zəruri təmizlik və yoxlama olmadan köhnə qeydlərlə işə başlamayın. Yenidən açılış planında məsul və buraxılış meyarı qoyun.
Mövzunu, təşkilatı və ya məhsulu, hədəf bazarı, mövcud sübutları və tarixi paylaşın. Məsləhət, rəsmi rüsum, müstəqil qiymətləndirmə və real müddət ayrı göstərilsin.
İş günləri 09:00–18:00 · Türkiyə və beynəlxalq xidmət
TRTürkçe
ENEnglish
AZAzərbaycanca
UZO‘zbekcha
ARالعربية
FRFrançais
DEDeutsch
RUРусский