كيف يتم الحصول على ISO 22000؟
صف المنتجات والدور الغذائي والعمليات الفعلية.
القرار ومثال تطبيقي مشروط
صف المنتجات والدور الغذائي والعمليات الفعلية. منتج افتراضي لوجبات مبردة يراجع الاستلام والتحضير والطهي والتبريد والإرسال. اربط المخاطر والمتطلبات الأساسية والضوابط بالسلسلة. لا تعين للجميع نقطة أو حداً واحداً؛ يحتاج الاختيار تحليلاً وتحققاً من الصلاحية. طبق الرصد والتحقق والإجراء عند الانحراف. حدد المنتجات والمواقع والورديات والخدمات الخارجية. بناء النظام وقرار الشهادة منفصلان؛ تبقى سلامة المنتج والواجبات لدى المنشأة.
الأدلة المرتبطة بهذا الغرض
- دور غذائي ومخطط متحقق
- أساس اختيار الضابط
- تطبيق ونتائج تحقق
حدود المعيار والصلاحيات
ISO 22000:2018 مع تعديل 2024 يخص نظام إدارة سلامة الغذاء. مشروع المراجعة ليس إصداراً جديداً منشوراً. شهادة النظام لا تؤكد سلامة كل دفعة. تبقى الواجبات الغذائية والقانونية وHACCP وبرامج المتطلبات الأساسية الملائمة على المنشأة. تقييم النظام لا يستبدل اختبار المنتج أو مسؤولية التحكم المستمر في العمليات.
دور Kayra والقرار المستقل
ينفذ صاحب الطلب النظام ويعد الإجراءات الخاصة بنشاطه وسجلات التشغيل. يتعلق طلب منح الشهادة الموجه إلى Kayra بالأنشطة والمواقع الفعلية ومعلومات الطلب والصلاحيات ومخاطر الحياد؛ ولا يشمل هذا الدور تصميم نظام العميل أو تنفيذه. تنشر ISO المعايير ولا تمنح شهادات للمنظمات. تحقق من الإصدار الحالي والأنشطة المشمولة وأي اعتماد تدعيه الجهة المختارة. التحضير لا يضمن الموافقة أو الامتثال القانوني أو صلاحية إصدار شهادة وفق إصدار جديد. تبقى إدارة النظام الفعلي ومتابعة نتائج عملياته مسؤولية المنظمة بعد الحصول على الوثيقة. لا يجوز لجهة منح شهادات نظم الإدارة أو الأجزاء الأخرى من الكيان القانوني نفسه أو الكيانات الخاضعة لسيطرتها التنظيمية أن تعرض أو تقدم هذه الاستشارات؛ ولا تلغي العقود المنفصلة هذا القيد.
المصادر الرسمية
تاريخ التحقق: 3 أكتوبر 2026. الأمثلة افتراضية ولا تصف عملاء أو مكاتب محلية أو موافقات حصلت بالفعل.