GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESI · DIYARBAKIR

Diyarbakır Helal Gıda Belgesi

Diyarbakır Helal gıda: bütün karpuz ile aromalı meyve ürünü. Gerçek ürün, bileşen kaynağı, üretici ve değerlendirme kapsamı.

ÜRÜN VE KAYNAK BAĞLAMI

Bütün karpuz ile aromalı meyve ürünü

Tarım ve Orman Bakanlığının Diyarbakır 2025 Tarımsal Yatırım Rehberi. TÜİK 2024 verisiyle Karpuz üretimini 95.826 ton bildirir. Bu seçilmiş ürün verisi 2024 yılına aittir; güncel 2026 üretimi veya belirli bir işletmenin faaliyeti değildir.

Bütün karpuz ile aromalı meyve ürünü

Varsayımsal karpuz satıcısı dilimlenmiş karpuz ve karışık meyve içeceği sunuyorsa bütün meyve tedarik kaydı ile reçeteli ürünü karıştırmayın. Dilimleme yerini, içecekte eklenen bileşenleri ve ürün çeşidini ayrı gösterin. Bir aroma taşıyıcısının belgesi eksikse meyvenin bitkisel kökeni bu boşluğu kapatmaz. Değerlendirmeye sunulan kapsam, gerçekten yapılan işlem ile fason alınan üretimi birbirinden ayırır.

Bu başvuru seçenekleri koşulludur. İl verisi işletmenin bu işlemleri yaptığı, bu ürün için sertifika almasının zorunlu olduğu veya başvurunun olumlu sonuçlanacağı iddiası değildir.

Kaynak: Diyarbakır 2025 Tarımsal Yatırım Rehberi, PDF sayfa 5. Erişim: 3 Ekim 2026.

DIYARBAKIR İLÇELERİ

Diyarbakır genelinde Helal Gıda koordinasyonu

Diyarbakır ilçelerindeki kuruluşların kapsam, doküman ve uygulama çalışmaları uzaktan başlatılabilir; yerinde çalışma ihtiyacı kuruluşun kapsamına göre birlikte planlanır.

Belgelendirme denetiminin yöntemi ve süresi; kapsam, tesis, çalışan, risk ve belgelendirme kuruluşunun denetim programına göre ayrıca belirlenir.

HİZMET KAPSAMINDAKİ İLÇELER
  • Bağlar
  • Bismil
  • Çermik
  • Çınar
  • Çüngüş
  • Dicle
  • Eğil
  • Ergani
  • Hani
  • Hazro
  • Kayapınar
  • Kocaköy
  • Kulp
  • Lice
  • Silvan
  • Sur
  • Yenişehir
ÜRÜNE ÖZGÜ KAYIT

Bu başvuruyu açıklayan bilgiler

01

Dilimleme ve içecek üretim yerleri

02

Karışık ürünün tam reçetesi

03

Aroma taşıyıcısı kaynak kaydı

PROGRAM VE KARAR SINIRI

Helal gıda değerlendirme yolu

Ürün ve işlem

Helal gıda incelemesinde ürünün tam bileşimi, gerçek üreticiler, işlem yardımcıları, ortak ekipman ve üretim akışı seçilen programın şartlarıyla değerlendirilir. Hammaddenin bitkisel olması, başka bir kalite belgesi veya yalnız tedarikçinin firma adına düzenlenmiş evrakı bütün son ürünlerin uygunluk ve işaret iznini otomatik göstermez. Gıda güvenliği ve mevzuat yükümlülükleri ayrı uygulanır.

Başvuru ve doğrulama

Önce müşterinin istediği program ve kabul şartı yazılı belirlenir. Eksik veya değişmiş girdinin kaydı eski ürünün evrakından aktarılmaz; ilgili kuruluşa inceleme için sunulur. HAK gıda başvurusuna sertifika düzenleyen üretici kuruluş değildir; helal uygunluk değerlendirme kuruluşlarını akredite eder. Hizmetin genel rehberi.

Kayra’nın rolü

Kayra hazırlık ve değerlendirme koordinasyonunu sözleşmedeki rolüne göre destekleyebilir. Ürün, yer, reçete ve kanıtların doğruluğu başvuru sahibinin sorumluluğundadır. Uygunluk ve işaret kullanımı kararını verecek gerçek kuruluş, güncel statüsü ve kapsamı ile alıcının kabul şartı ayrıca doğrulanır; hazırlık hizmeti olumlu karar veya lisans garantisi değildir.

Helal gıda kapsamı ve başvuru soruları

İl verisi ürünün uygunluk kararını verir mi?+

Hayır. İl verisi yalnız kamu kaynağındaki ürün veya faaliyet bağlamını gösterir. İşletmenin gerçek ürününü, reçetesini, işlem yerlerini veya sertifika zorunluluğunu kanıtlamaz.

Bu örnekte hangi kayıtlar incelemeyi somutlaştırır?+

Dilimleme ve içecek üretim yerleri, Karışık ürünün tam reçetesi, Aroma taşıyıcısı kaynak kaydı. Bunlar örneğe uygun başlangıç girdileridir; kesin ve bütün işletmeler için aynı zorunlu liste değildir.

Belge ve işaret izni kimin kararına bağlıdır?+

HAK sicilinde kuruluşun güncel statüsü ve gerçek gıda kapsamı kontrol edilir. Gıda ve kozmetik kapsamları ayrı listelenir. Logodan veya başka tüzel kişinin belgesinden otomatik yetki çıkarılmaz. Gerçek ürün listesi, üretim yerleri ve işaret kullanım şartları ilgili kuruluşun karar ve izniyle eşleştirilir.

Bu anlatım yerel müşteri veya şube iddiası mıdır?+

Hayır. Kamu verisinden hareketle koşullu başvuru örneği açıklanır; müşteri, yerel şube, yapılmış denetim veya alınmış izin iddiası kurulmaz.

DIYARBAKIR TEKLİF FORMU

Diyarbakır Helal Gıda kapsamınızı paylaşın

Faaliyet alanınızı, ürün veya hizmetlerinizi ve belgelendirme ihtiyacınızı iletin; kapsam ve hazırlık planı için uzmanlarımız size ulaşsın.

Hızlı değerlendirme için
  • Faaliyet veya ürün kapsamı
  • Çalışan, tesis ya da ürün sayısı
  • Mevcut belge veya başvuru durumu
  • Hedef tarih ve hedef pazar

Hafta içi 09:00–18:00 · Talebiniz uygun uzmanlık ekibine yönlendirilir

HIZLI TEKLİF FORMU

Talebinizi paylaşın, uzmanlarımız size ulaşsın.

Telefon numaranız zorunludur. E-posta adresinizi yazmak istemezseniz boş bırakabilirsiniz.

Gönderdiğiniz bilgiler yalnızca talebinize dönüş yapmak için kullanılır. KVKK Aydınlatma Metni

Canlı Destek