Üretim sahasında İyi Tarım Uygulamaları kontrolü yapan tarım uzmanı

07.12.2010 / 27778 SAYILI YÖNETMELİK

İyi Tarım Uygulamaları
Güvenli ve İzlenebilir Üretim

Toprak ve su riskinden girdi kullanımına; ürün sağlığı, çevre, çalışan güvenliği, izlenebilirlik ve hasat kayıtlarına kadar ulusal İTU sürecini doğru yönetin.

TEKLİF AL WHATSAPP HEMEN ARA

Güncel resmî dayanak Türkiye genelinde hizmet Kapsama özel değerlendirme

26GÜNCEL

07.12.2010 / 27778 SAYILI YÖNETMELİK

Türkiye'deki İTU sistemi Bakanlık mevzuatı, güncel değişiklikler ve yetkilendirilmiş kontrol ve sertifikasyon kuruluşlarının çalışma kurallarıyla yürütülür.

Resmî kaynağı açın

KISA VE NET CEVAP

İyi Tarım Uygulamaları nedir?

İyi Tarım Uygulamaları; çevre, insan ve hayvan sağlığına zarar vermeyen, doğal kaynakları koruyan, izlenebilir ve güvenilir tarımsal üretim için belirlenen ulusal uygulama ve kontrol sistemidir.

Bitkisel, hayvansal üretim ve su ürünlerinde yayımlanmış kapsam ve kriterlere göre bireysel üretici veya üretici grubu üzerinden uygulanabilir.

Yetki ayrımı: Kontrol ve sertifikasyon, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yetkilendirilmiş kuruluşlarca mevzuata göre yürütülür. Kuruluşun güncel yetki kapsamı Bakanlık kayıtlarından doğrulanmalıdır.

TEMEL YAPI

İTU gereklilikleri

Şartlar, kuruluşun gerçek faaliyet ve risk yapısına göre günlük uygulamaya dönüştürülmelidir.

GEREKLİ KAYITLARI GÖRÜN

Üretici, ürün ve alan kaydı

Kapsam ve risklere göre sorumluluk, yöntem, uygulama kanıtı ve izleme kaydı oluşturulur.

Üretim alanı risk değerlendirmesi

Kapsam ve risklere göre sorumluluk, yöntem, uygulama kanıtı ve izleme kaydı oluşturulur.

Girdi ve bitki koruma kayıtları

Kapsam ve risklere göre sorumluluk, yöntem, uygulama kanıtı ve izleme kaydı oluşturulur.

Toprak, su ve çevre yönetimi

Kapsam ve risklere göre sorumluluk, yöntem, uygulama kanıtı ve izleme kaydı oluşturulur.

Hasat, izlenebilirlik ve kalıntı kontrolü

Kapsam ve risklere göre sorumluluk, yöntem, uygulama kanıtı ve izleme kaydı oluşturulur.

Çalışan sağlığı, eğitim ve iç kontrol

Kapsam ve risklere göre sorumluluk, yöntem, uygulama kanıtı ve izleme kaydı oluşturulur.

KURULUM VE UYGULAMA DESTEĞİ

İyi Tarım Uygulamaları danışmanlık hizmeti

Kayra Patent, İyi Tarım Uygulamaları sürecini doğru kapsamda hazırlamak, uygulamak veya mevcut uygunluk yapısını geliştirmek isteyen kuruluşlara danışmanlık hizmeti verir.

Kayra Patent; üretici/grup yapısı, kayıt, risk analizi, girdi ve çevre yönetimi, izlenebilirlik, iç kontrol ve yetkili kuruluş denetimine hazırlık danışmanlığı sunar.

Danışmanlık kapsamı; üretici, ürün ve alan kaydı, üretim alanı risk değerlendirmesi, girdi ve bitki koruma kayıtları, toprak, su ve çevre yönetimi, hasat, izlenebilirlik ve kalıntı kontrolü, çalışan sağlığı, eğitim ve iç kontrol başlıklarını kuruluşun gerçek ihtiyacına göre içerebilir.

Danışmanlık ile bağımsız değerlendirme ve karar süreci birbirinden ayrıdır. Danışmanlık; ürünün, tesisin veya başvuru dosyasının hazırlanmasına destek olur. Belge, rapor, resmî izin ya da uygunluk sonucu ise ilgili yetkili makamın veya bağımsız değerlendirme kuruluşunun kendi inceleme ve kararına bağlıdır; danışmanlık sonuç garantisi oluşturmaz.

ADIM ADIM SÜREÇ

İTU nasıl alınır veya yürütülür?

Hazırlık, uygulama, denetim ve sonuç aşamaları aynı işlem değildir; görev ve karar yetkileri doğru ayrılır.