GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESI · ŞANLIURFA

Şanlıurfa Kosher Belgesi

Şanlıurfa Kosher: baharat karışımının özel kullanım talebi. Gerçek ürün, bileşen kaynağı, üretici ve değerlendirme kapsamı.

ÜRÜN VE KAYNAK BAĞLAMI

Baharat karışımının özel kullanım talebi

Tarım ve Orman Bakanlığının Şanlıurfa 2025 Tarımsal Yatırım Rehberi. TÜİK 2024 verisiyle Kırmızı Biber (Baharatlık) üretimini 154.267 ton bildirir. Bu seçilmiş ürün verisi 2024 yılına aittir; güncel 2026 üretimi veya belirli bir işletmenin faaliyeti değildir.

Baharat karışımının özel kullanım talebi

Varsayımsal baharat işletmesi alıcıdan özel dönem kullanım talebi alırsa sade biber evrakını bütün karışıma ve dönem şartına uygulamayın. Karışımın tüm girdileri, üreticileri ve proses bilgisi açıklanır. OU genel işaret ile Passover işaretini ayrı listeler. Hangi ürün için hangi izin istendiği açıklaştırılır; bitkisel ana madde veya küçük katkı miktarı programa özgü kararın yerine geçmez.

Bu başvuru seçenekleri koşulludur. İl verisi işletmenin bu işlemleri yaptığı, bu ürün için sertifika almasının zorunlu olduğu veya başvurunun olumlu sonuçlanacağı iddiası değildir.

Kaynak: Şanlıurfa 2025 Tarımsal Yatırım Rehberi, PDF sayfa 4. Erişim: 3 Ekim 2026.

ŞANLIURFA İLÇELERİ

Şanlıurfa genelinde Kosher Belgesi koordinasyonu

Şanlıurfa ilçelerindeki kuruluşların kapsam ve dosya hazırlığı uzaktan başlatılabilir; saha, test veya denetim ihtiyacı gerçek faaliyet ve programa göre planlanır.

HİZMET KAPSAMINDAKİ İLÇELER
  • Akçakale
  • Birecik
  • Bozova
  • Ceylanpınar
  • Eyyübiye
  • Halfeti
  • Haliliye
  • Harran
  • Hilvan
  • Karaköprü
  • Siverek
  • Suruç
  • Viranşehir
ÜRÜNE ÖZGÜ KAYIT

Bu başvuruyu açıklayan bilgiler

01

Özel kullanım talebinin ürün kodu

02

Karışımın tüm girdileri

03

Genel/özel işaret izin ayrımı

PROGRAM VE KARAR SINIRI

Kosher değerlendirme yolu

Ürün ve işlem

Kosher incelemesi gerçek ürünün bütün malzemelerini, kaynakları ve üretim koşullarını birlikte ele alır. Vegan, helal veya başka kalite evrakı kosher değerlendirmesine otomatik eşdeğer değildir. OU burada belirli bir kuruluşun yayımlanmış süreç örneğidir; bütün programlar adına evrensel karar vermez. Alıcının hangi kuruluş ve hangi ürün/işaret koşulunu istediği önce doğrulanır.

Başvuru ve doğrulama

OU örneğinde kabul edilen malzemeler Schedule A, işaret taşıyacak belirli marka ve ürünler Schedule B ile ayrılır; özel üretim ve ekipman talimatları ayrıca belirlenir. Ürün için pareve, sütlü veya özel dönem işareti otomatik seçilmez. Bütün başka malzeme sertifikaları OU tarafından kendiliğinden kabul edilmez. Güncel gerçek kaynak, formül ve üretim koşulları ilgili kuruluşa sunulur. Hizmetin genel rehberi.

Kayra’nın rolü

Kayra hazırlık ve değerlendirme koordinasyonunu sözleşmedeki rolüne göre destekleyebilir. Ürün, yer, reçete ve kanıtların doğruluğu başvuru sahibinin sorumluluğundadır. Uygunluk ve işaret kullanımı kararını verecek gerçek kuruluş, güncel statüsü ve kapsamı ile alıcının kabul şartı ayrıca doğrulanır; hazırlık hizmeti olumlu karar veya lisans garantisi değildir.

Kosher kapsamı ve başvuru soruları

İl verisi ürünün uygunluk kararını verir mi?+

Hayır. İl verisi yalnız kamu kaynağındaki ürün veya faaliyet bağlamını gösterir. İşletmenin gerçek ürününü, reçetesini, işlem yerlerini veya sertifika zorunluluğunu kanıtlamaz.

Bu örnekte hangi kayıtlar incelemeyi somutlaştırır?+

Özel kullanım talebinin ürün kodu, Karışımın tüm girdileri, Genel/özel işaret izin ayrımı. Bunlar örneğe uygun başlangıç girdileridir; kesin ve bütün işletmeler için aynı zorunlu liste değildir.

Belge ve işaret izni kimin kararına bağlıdır?+

Karar ve işaret izni seçilen gerçek kosher kuruluşunun kendi şartlarına bağlıdır. OU burada kendi programını açıklayan örnek kaynaktır; işareti yalnız açık yazılı izniyle kullanılabilir. Başka bir malzeme belgesinden bütün son ürünlere veya markalara otomatik yetki çıkarılmaz. Gerçek ürün listesi, üretim yerleri ve işaret kullanım şartları ilgili kuruluşun karar ve izniyle eşleştirilir.

Bu anlatım yerel müşteri veya şube iddiası mıdır?+

Hayır. Kamu verisinden hareketle koşullu başvuru örneği açıklanır; müşteri, yerel şube, yapılmış denetim veya alınmış izin iddiası kurulmaz.

ŞANLIURFA TEKLİF FORMU

Şanlıurfa Kosher Belgesi kapsamınızı paylaşın

Ürün, faaliyet, tesis, mevcut doküman ve hedef pazar bilgilerinizi iletin; Kosher Belgesi kapsam ve hazırlık planı için uzmanlarımız size ulaşsın.

Hızlı değerlendirme için
  • Faaliyet veya ürün kapsamı
  • Çalışan, tesis ya da ürün sayısı
  • Mevcut belge veya başvuru durumu
  • Hedef tarih ve hedef pazar

Hafta içi 09:00–18:00 · Talebiniz uygun uzmanlık ekibine yönlendirilir

HIZLI TEKLİF FORMU

Talebinizi paylaşın, uzmanlarımız size ulaşsın.

Telefon numaranız zorunludur. E-posta adresinizi yazmak istemezseniz boş bırakabilirsiniz.

Gönderdiğiniz bilgiler yalnızca talebinize dönüş yapmak için kullanılır. KVKK Aydınlatma Metni

Canlı Destek