
Turizm ve Otelcilik
için doğru kapsam.
Konaklama, yeme-içme, tesis işletimi ve misafir deneyimi süreçlerinde kalite, çevre, İSG, gıda güvenliği ve enerji başlıklarını operasyon yapısına göre birleştirir.
Öncelikli belge ve uygunluk yolları
Aşağıdaki eşleşmeler başlangıç rehberidir. Nihai kapsam; ürün, proses, tesis, müşteri şartı ve hedef pazara göre doğrulanır.
Sık karşılaşılan ihtiyaçlar
Faaliyete ve ürüne göre değerlendirilenler
Doğru belgeyi seçmeden önce neyi netleştiriyoruz?
Yanlış veya gereksiz bir sertifika yoluna girmemek için kuruluşun gerçek rolü ve hedefi önce tanımlanır.
Mutfak, depo ve hijyen prosesleri
Misafir şikâyeti ve hizmet kalitesi
Tesis enerji ve çevre performansı
Dört adımda uygulanabilir kapsam
Sektör adı tek başına karar vermez; kanıt, mevzuat ve ticari gereklilik birlikte değerlendirilir.
Faaliyeti tanımlayın
Ürün, hizmet, tesis, proses ve kuruluş rolünü netleştirin.
Şartı doğrulayın
Mevzuat, müşteri, ihale ve pazar beklentilerini ayırın.
Boşluğu ölçün
Mevcut kayıt, teknik dosya ve uygulamaları gerekliliklerle karşılaştırın.
Yolu planlayın
Hazırlık, test, denetim, başvuru ve sürdürme adımlarını sıralayın.
Belge adından değil, gerçek ihtiyacınızdan başlayalım.
Ürününüzü, faaliyet alanınızı ve hedef pazarınızı paylaşın; uygulanabilir kapsamı birlikte netleştirelim.