Yönetişim ve taahhüt; gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemi; kaynak yönetimi; operasyonel süreçler; ölçüm, analiz ve iyileştirme başlıkları birlikte denetlenir.
IFS puanlama sistemi, sapmaların yanında Major ve tanımlı KO uygunsuzluklarını ayrı değerlendirir. Kritik sonuçlar ve toplam puan, sertifika düzenlenip düzenlenemeyeceğini belirler.
Doctrine v5; olağanüstü bilgilerin belgelendirme kuruluşuna iletilmesi, istisnai durumlar, gıda ve ürün güvenliği kültürü tanımı ve çeşitli protokol açıklamalarını günceller.
IFS Food 8, GFSI Benchmarking Requirements v2020'ye göre tanınmıştır. Güncel Doctrine ve resmî dokümanlar her denetim öncesinde kontrol edilmelidir.
Belgelendirme ve danışmanlık dâhil en çok karşılaşılan soruların doğrudan yanıtları.
UZMANA SORUN12 Ağustos 2026 itibarıyla güncel standart IFS Food Version 8'dir.
Nisan 2026 tarihli IFS Food 8 Doctrine Version 5'tir.
Evet. Standardı tamamlayan normatif açıklamalar içerir.
Evet, IFS Food 8 GFSI Benchmarking Requirements v2020'ye göre tanınmıştır.
IFS, aksi belirtilmedikçe yeni veya değiştirilen kuralların yayımdan iki ay sonra uygulanacağını belirtir.
Evet. Kayra Patent; IFS Food Version 8 ve Doctrine v5 boşluk analizi, HACCP, gıda güvenliği ve kalite kültürü, saha şartları, ürün ve proses kontrolü, iç tetkik, aksiyon planı ve denetim hazırlığı konularında danışmanlık verir. Danışmanlık ile IFS onaylı kuruluşun bağımsız denetim ve sertifika kararı ayrı hizmetlerdir.
Talep türünüzü seçin; IFS Food, Marka Tescil veya Patent Tescil ihtiyacınız için doğru uzmanlık ekibine ulaşın.
Hafta içi 09:00–18:00 · Türkiye'nin 81 ilinde hizmet
AZAzərbaycanca
UZO‘zbekcha
ENEnglish
ARالعربية
FRFrançais
DEDeutsch
RUРусский