Gıda, içecek, katkı, aroma, enzim, proses yardımcısı, ambalajla temas eden bazı unsurlar ve üretim hatları kapsama girebilir. Pesah uygunluğu, normal yıl boyu kosher kapsamından ayrı değerlendirilir.
Tesis, faaliyet, vardiya, çalışan ve ürün bilgileri denetim süresini ve ziyaret planını etkiler.
Tek bir doküman veya seçilmiş kayıt uygunluğu kanıtlamaz; farklı kaynaklardan kanıtlar çapraz kontrol edilir.
Kosher belgesini seçilen ve hedef müşteri/pazarda kabul gören hahamlık sertifikasyon kuruluşu düzenler. Devlet akreditasyonu yerine dini otorite, pazar kabulü, sembolün itibarı ve gerçek gözetim sistemi önem taşır.
Uygunsuzluğun yalnız görünen sonucu değil, tekrarını önleyecek sistem nedeni ele alınır.
Sonuç, ilgili kurallara göre kosher sertifika mektubu ve sembol kullanım onayı biçiminde kaydedilir.
Güncel kapsam, yetki, değerlendirme ve danışmanlık yanıtları.
UZMANA SORUNKosher denetiminin saha, görüşme, kayıt örneklemesi, bulgu, düzeltici faaliyet ve karar aşamalarını inceleyin.
Hedef pazarda kabul gören hahamlık sertifikasyon kuruluşu, içerik ve üretim incelemesi sonunda düzenler.
Hayır. Dini kurallar, ürün sınıfları ve denetim ölçütleri farklıdır.
Hayır. Sertifika mektubunda açıkça listelenen ürün, tesis ve statü için geçerlidir.
Evet. Hammadde ve tesis hazırlığından sertifikasyon kuruluşu koordinasyonuna kadar destek sunulur.
Kayra Patent; hedef pazar ve kuruluş seçimi, reçete-hammadde taraması, tedarikçi kanıtları, ortak hat ve kosherizasyon planı, başvuru, denetim ve sembol onayı koordinasyonu sunar. Danışmanlık ile resmî veya bağımsız değerlendirme ve karar ayrı hizmetlerdir.
Talep türünüzü seçin; Kosher, Marka Tescil veya Patent Tescil ihtiyacınız için doğru ekibe ulaşın.
Hafta içi 09:00–18:00 · Türkiye'nin 81 ilinde hizmet
AZAzərbaycanca
UZO‘zbekcha
ENEnglish
ARالعربية
FRFrançais
DEDeutsch
RUРусский