SÜREKLİLİK

Uygulama yalnız denetim döneminde çalıştırılmaz

Reçete, hammadde, tedarikçi, ekipman, üretim yeri veya etiket değişiklikleri önceden onaya sunulur. Habersiz veya planlı gözetimler, sertifika yenilemesi ve sembol kullanım kontrolü sürdürülür.

Sorumlular, performans göstergeleri ve kayıt periyotları günlük işleyişte korunmalıdır.

DEĞİŞİKLİK

Önemli değişiklikler değerlendirilir ve bildirilir

Tesis, ürün, faaliyet, sahiplik, çalışan, ekipman veya mevzuat değişikliği kapsamı ve riskleri etkileyebilir.

Bildirimin kime, hangi sürede ve hangi kanıtla yapılacağı ilgili program veya resmî iş akışından kontrol edilir.

YENİDEN DEĞERLENDİRME

Gözetim, takip veya yenileme zamanında planlanır

Süreçte sertifikasyon kuruluşu, ürün ve tesis kapsamı, et-süt-pareve/pesah statüsü, belge geçerlilik tarihi, resmî ürün arama veya sertifika mektubu güncelliği korunur.

Süre dolmadan önce başvuru ve planlama yapılması, tedarik zinciri veya resmî faaliyet kesintisi riskini azaltır.

SIK SORULANLAR

Yenileme ve Gözetim hakkında sorular

Güncel kapsam, yetki, değerlendirme ve danışmanlık yanıtları.

UZMANA SORUN
Kosher Yenileme ve Gözetim sorusunun kısa cevabı nedir?+

Kosher sonucunun sürdürülmesi, gözetim, yeniden değerlendirme ve önemli değişiklik bildirimlerini inceleyin.

Kosher belgesini kim verir?+

Hedef pazarda kabul gören hahamlık sertifikasyon kuruluşu, içerik ve üretim incelemesi sonunda düzenler.

Kosher ile helal aynı mıdır?+

Hayır. Dini kurallar, ürün sınıfları ve denetim ölçütleri farklıdır.

Kosher belgesi her ürün için otomatik geçerli midir?+

Hayır. Sertifika mektubunda açıkça listelenen ürün, tesis ve statü için geçerlidir.

Kosher danışmanlığı veriyor musunuz?+

Evet. Hammadde ve tesis hazırlığından sertifikasyon kuruluşu koordinasyonuna kadar destek sunulur.

Kosher danışmanlık hizmeti veriyor musunuz?+

Kayra Patent; hedef pazar ve kuruluş seçimi, reçete-hammadde taraması, tedarikçi kanıtları, ortak hat ve kosherizasyon planı, başvuru, denetim ve sembol onayı koordinasyonu sunar. Danışmanlık ile resmî veya bağımsız değerlendirme ve karar ayrı hizmetlerdir.

Kosher TEKLİFİ

Başvuru veya danışmanlık için
teklif alın.

Talep türünüzü seçin; Kosher, Marka Tescil veya Patent Tescil ihtiyacınız için doğru ekibe ulaşın.

Hafta içi 09:00–18:00 · Türkiye'nin 81 ilinde hizmet

HIZLI TEKLİF FORMU

Talebinizi paylaşın, uzmanlarımız size ulaşsın.

Telefon numaranız zorunludur. E-posta adresinizi yazmak istemezseniz boş bırakabilirsiniz.

Gönderdiğiniz bilgiler yalnızca talebinize dönüş yapmak için kullanılır. KVKK Aydınlatma Metni

İçerik son kontrolü: 12 Ağustos 2026Resmî kaynaklar: OU Kosher – What is Kosher? · OU Kosher – Certification Process
Canlı Destek