GÖZETİM

Sistem her gün denetime hazır tutulur

FSSC 22000 denetimleri üretim, hijyen, tehlike kontrolleri, izlenebilirlik, gıda savunması, gıda sahteciliği, alerjen ve düzeltici faaliyet kayıtlarının devamlılığını inceler.

Habersiz denetim uygulaması nedeniyle yalnız duyurulan tarihler öncesinde hazırlık yapmak yeterli değildir.

DEĞİŞİKLİKLER

Önemli değişiklikleri zamanında bildirin

Yeni ürün, proses, bina, hat, vardiya, şirket unvanı, kapsam veya ciddi gıda güvenliği olayı belgelendirme programını etkileyebilir.

Değişikliklerin risk ve kapsam etkisi değerlendirilerek gerekli bildirimler yapılmalıdır.

YENİLEME VE V7

Çevrim ile sürüm geçişini birlikte planlayın

Yeniden belgelendirme denetimi sertifika bitişinden önce, bulgu kapatma ve karar için yeterli süre bırakılarak planlanır.

FSSC V6 denetimleri 30 Nisan 2027'ye kadar yapılabilir; V7 yükseltme denetimleri 1 Mayıs 2027 ile 30 Nisan 2028 arasında yürütülür.

SIK SORULANLAR

Yenileme ve Gözetim hakkında sorular

Belgelendirme ve danışmanlık dâhil en çok karşılaşılan soruların doğrudan yanıtları.

UZMANA SORUN
Her yıl yeni sertifika mı alınır?+

Genellikle üç yıllık çevrim yıllık denetimlerle sürdürülür; çevrim sonunda yeniden belgelendirme yapılır.

Habersiz denetim zorunlu mu?+

FSSC programında üç yıllık çevrim içinde en az bir habersiz denetim şartı bulunur.

Denetim ertelenebilir mi?+

Programın zamanlama ve istisna kuralları uygulanır; keyfî erteleme belgenin durumunu riske atabilir.

Yeni üretim hattı bildirilmeli mi?+

Kapsam, risk, kapasite veya proses yapısını etkileyen önemli değişiklikler değerlendirilip bildirilmelidir.

V7'ye ne zaman geçilecek?+

Foundation takvimine göre yükseltme denetimleri 1 Mayıs 2027–30 Nisan 2028 dönemindedir.

FSSC 22000 danışmanlık hizmeti veriyor musunuz?+

FSSC başvurusunda mevcut sistem, ISO 22000, PRP, HACCP ve ek program gerekliliklerine ilişkin boşlukları başvuru sahibi belirler; kendi eğitim, iç tetkik ve uygulama kayıtlarını oluşturur. Sistemin uygulanması ve işletmeye özgü prosedürlerle kayıtların hazırlanması başvuru sahibinin sorumluluğundadır. Kayra’ya yöneltilen belgelendirme talebinde gerçek faaliyet, saha, başvuru bilgileri, yetki ve tarafsızlık riskleri incelenir; bu rol müşteri için sistemi kurma veya uygulama danışmanlığı değildir. FSSC sertifikası için seçilen gerçek tüzel kişinin program lisansı, ilgili kapsamı ve güncel statüsü ayrıca doğrulanır; ISO 22000 akreditasyonu tek başına FSSC lisansı değildir. Yönetim sistemi belgelendirme kuruluşu, aynı tüzel kişinin birimleri ve örgütsel kontrolündeki kuruluşlar yönetim sistemi danışmanlığı sunamaz veya gerçekleştiremez; ayrı sözleşmeler bu sınırı kaldırmaz.

FSSC 22000 TEKLİFİ

Başvuru ve kapsam incelemesi için
talepte bulunun.

Talep türünüzü seçin; FSSC 22000, Marka Tescil veya Patent Tescil ihtiyacınız için doğru uzmanlık ekibine ulaşın.

Hafta içi 09:00–18:00 · Türkiye'nin 81 ilinde hizmet

HIZLI TEKLİF FORMU

Talebinizi paylaşın, uzmanlarımız size ulaşsın.

Telefon numaranız zorunludur. E-posta adresinizi yazmak istemezseniz boş bırakabilirsiniz.

Gönderdiğiniz bilgiler yalnızca talebinize dönüş yapmak için kullanılır. KVKK Aydınlatma Metni

İçerik son kontrolü: 12 Ağustos 2026Kaynaklar: Foundation FSSC Version 7 programı ve geçiş takvimi · ISO 22000:2018 · ISO 22002 serisi · akreditasyon ve belgelendirme kuralları

Kapsam ve kararın doğrulanması

Uygunluk veya belgelendirme kararı, ilgili mevzuat ve programın yetkilendirdiği bağımsız kuruluş ya da kamu makamına aittir. Sonucu düzenleyen kuruluş, kapsam, tarih ve varsa resmî kayıt üzerinden doğrulayın. Sistemin uygulanması ve işletmeye özgü prosedürlerle kayıtların hazırlanması başvuru sahibinin sorumluluğundadır. Kayra’ya yöneltilen belgelendirme talebinde gerçek faaliyet, saha, başvuru bilgileri, yetki ve tarafsızlık riskleri incelenir; bu rol müşteri için sistemi kurma veya uygulama danışmanlığı değildir. FSSC sertifikası için seçilen gerçek tüzel kişinin program lisansı, ilgili kapsamı ve güncel statüsü ayrıca doğrulanır; ISO 22000 akreditasyonu tek başına FSSC lisansı değildir. Yönetim sistemi belgelendirme kuruluşu, aynı tüzel kişinin birimleri ve örgütsel kontrolündeki kuruluşlar yönetim sistemi danışmanlığı sunamaz veya gerçekleştiremez; ayrı sözleşmeler bu sınırı kaldırmaz.

Konuya ilişkin birincil kaynak

Canlı Destek