Temel dosya; ürün ve reçete listeleri, hammadde/katkı teknik belgeleri, tedarikçi ve helal kanıtları, proses akışları ve hat planı ile uygulamayı gösteren diğer kanıtlardan oluşur. Nihai liste, gerçek kapsam ve değerlendirme yoluna göre hazırlanır.
Karar verirken görev, kapsam, kanıt ve resmî/bağımsız sonuç ayrımını birlikte değerlendirin.
BAŞVURU DOSYASI
Kuruluş ve kapsam bilgileri eksiksiz toplanır
Teklif, süre ve denetim planı ancak gerçek kuruluş bilgileriyle doğru kurulabilir.
Gıda, içecek, katkı, aroma, yardımcı madde, kesim, depolama, lojistik ve servis faaliyetlerinde ürün ve proses kapsamına göre uygulanabilir.
UYGULAMA KAYITLARI
Sistem kayıtları güncel ve izlenebilir olmalıdır
Denetimde yalnız şablonlar değil, gerçekleşmiş işlemlerin kayıtları incelenir.
Kayıtların tarih, sorumlu, kapsam ve sonuç bilgileri birbiriyle tutarlı olmalıdır.
Helal Gıda İçin Gerekli Belgeler sorusunun kısa cevabı nedir?+
Helal Gıda başvuru ve denetiminde kapsamınıza göre hazırlanması gereken bilgi, belge ve uygulama kayıtlarını inceleyin.
Helal gıda belgesini HAK mı verir?+
Hayır. HAK akreditasyon kurumudur; sertifikayı ilgili kapsamda yetkin helal belgelendirme kuruluşu düzenler.
Her ürün için kapsam gerekir mi?+
Belge kapsamı ürünleri, tesisi ve faaliyetleri açıkça tanımlamalıdır; kapsam dışı ürün belgeyle pazarlanamaz.
ISO 22000 helal belgesi yerine geçer mi?+
Hayır. Amaçları ve uygunluk kriterleri farklıdır.
Helal gıda danışmanlığı veriyor musunuz?+
Evet. Hammadde, reçete, proses, izlenebilirlik ve denetim hazırlığı desteği sunulur.
Helal Gıda danışmanlık hizmeti veriyor musunuz?+
Kayra Patent; ürün-reçete taraması, hammadde kanıtları, tedarikçi kontrolü, bulaşma riskleri, temizlik, izlenebilirlik, etiket ve denetim hazırlığı danışmanlığı sunar. Danışmanlık ile resmî veya bağımsız değerlendirme ve karar ayrı hizmetlerdir.
Helal Gıda TEKLİFİ
Başvuru veya danışmanlık için teklif alın.
Talep türünüzü seçin; Helal Gıda, Marka Tescil veya Patent Tescil ihtiyacınız için doğru ekibe ulaşın.
Kayra Patent gereklilik analizi, dosya hazırlığı ve süreç koordinasyonu sağlar. Uygunluk veya belgelendirme kararı, ilgili mevzuat ve programın yetkilendirdiği bağımsız kuruluş ya da kamu makamına aittir. Kayra bu kararın yerine geçmez ve belge garantisi vermez. Sonucu düzenleyen kuruluş, kapsam, tarih ve varsa resmî kayıt üzerinden doğrulayın.