Gıda, içecek, katkı, aroma, yardımcı madde, kesim, depolama, lojistik ve servis faaliyetlerinde ürün ve proses kapsamına göre uygulanabilir.
Tesis, faaliyet, vardiya, çalışan ve ürün bilgileri denetim süresini ve ziyaret planını etkiler.
Tek bir doküman veya seçilmiş kayıt uygunluğu kanıtlamaz; farklı kaynaklardan kanıtlar çapraz kontrol edilir.
Türkiye'de HAK, helal uygunluk değerlendirme kuruluşlarını akredite eder. Sertifikayı HAK değil, ilgili kapsamda akredite ve yetkin helal belgelendirme kuruluşu düzenler.
Uygunsuzluğun yalnız görünen sonucu değil, tekrarını önleyecek sistem nedeni ele alınır.
Sonuç, ilgili kurallara göre helal uygunluk sertifikası biçiminde kaydedilir.
Güncel kapsam, yetki, değerlendirme ve danışmanlık yanıtları.
UZMANA SORUNHelal Gıda denetiminin saha, görüşme, kayıt örneklemesi, bulgu, düzeltici faaliyet ve karar aşamalarını inceleyin.
Hayır. HAK akreditasyon kurumudur; sertifikayı ilgili kapsamda yetkin helal belgelendirme kuruluşu düzenler.
Belge kapsamı ürünleri, tesisi ve faaliyetleri açıkça tanımlamalıdır; kapsam dışı ürün belgeyle pazarlanamaz.
Hayır. Amaçları ve uygunluk kriterleri farklıdır.
Evet. Hammadde, reçete, proses, izlenebilirlik ve denetim hazırlığı desteği sunulur.
Kayra Patent; ürün-reçete taraması, hammadde kanıtları, tedarikçi kontrolü, bulaşma riskleri, temizlik, izlenebilirlik, etiket ve denetim hazırlığı danışmanlığı sunar. Danışmanlık ile resmî veya bağımsız değerlendirme ve karar ayrı hizmetlerdir.
Talep türünüzü seçin; Helal Gıda, Marka Tescil veya Patent Tescil ihtiyacınız için doğru ekibe ulaşın.
Hafta içi 09:00–18:00 · Türkiye'nin 81 ilinde hizmet
AZAzərbaycanca
UZO‘zbekcha
ENEnglish
ARالعربية
FRFrançais
DEDeutsch
RUРусский