kurumsal@kayrapatent.com.tr0 (232) 364 49 0309:0018:00
Kayra Patent · Gıda güvenliği

BRCGS Packaging: Baskı, Gıda Teması ve Malzeme Değişiklikleri

Ambalaj belgelendirmesinde güvenlik ve ürün bütünlüğü, ambalajın gerçek kullanımıyla ilişkilendirilir. Ambalaj üretim tesisi belgesi, her gıda ve sıcaklık için sınırsız temas uygunluğu beyanı değildir.

Durumunuza göre sorular ve cevaplar

Gıda dışı ambalaj üretiyorsak BRCGS Packaging uygulanabilir mi?

Program yalnız gıda ambalajıyla sınırlı değildir; yapılan üretim veya dönüştürme faaliyetinin kapsamı incelenir. Ürünün kullanım amacı ve müşterinin güvenlik şartları başvuruda açıklanır. Farklı uygulamaları aynı riskle değerlendirmeyin. Sadece ticaret, yeniden paketleme veya üretim faaliyeti için uygun yol ayrı belirlenmelidir.

Baskı mürekkebi gıdaya temas etmiyorsa risk incelemesi gereksiz mi?

Ambalajın sarım, istifleme ve kullanım koşullarında geçiş veya bulaşma ihtimalleri değerlendirilir. Gıda teması, malzeme yapısı ve ilgili mevzuatla bağlantılı kanıtlar hazırlanır. Baskının dış yüzde olması bütün riskleri otomatik kaldırmaz. Mürekkep ve proses seçimi hedeflenen ambalaj uygulamasına göre doğrulanmalıdır.

Geri dönüştürülmüş hammaddeye geçmek yalnız çevresel tercih midir?

Kaynak değişikliği içerik, saflık, işlenebilirlik ve ambalaj performansını etkileyebilir. Gıda teması varsa uygulanabilir özel kurallar ayrıca kontrol edilir. Yeni kaynağın kabul kriterleri ve değişiklik kanıtları hazırlanır. Mevcut malzemenin raporu yeni geri dönüştürülmüş içeriğin bütün kullanımlarını otomatik desteklemez.

Laminasyon başka tesisteyse kendi belgemiz onu da kapsar mı?

Dış prosesin ürün güvenliği ve kaliteye etkisi ile programın kapsam kuralları incelenir. Sorumluluk, malzeme izlenebilirliği ve proses değişikliklerinin bildirimi düzenlenir. Kendi tesis belgeniz başka tesisin ayrı olarak belgelendirildiğini göstermez. Müşteriye sunulan kapsam ifadesi gerçek değerlendirme sınırlarını yansıtmalıdır.

Müşteri sıcak dolum için aynı ambalajı isterse ne yapılmalı?

Yeni sıcaklık, temas süresi, ürün tipi ve depolama koşulları mevcut teknik şartnameyle karşılaştırılır. Gereken temas ve performans kanıtı güncellenir. Ambalajın aynı görünmesi kullanım koşullarının değişmediğini göstermez. Deneme ve laboratuvar takvimi müşteri tesliminden önce planlanmalıdır.

Baskı karışması fark edilince yalnız hatalı kolileri ayırmak yeterli mi?

Yanlış tasarımın hangi üretim ve sevklere karıştığı belirlenir. Özellikle alerjen veya kullanım bilgisi taşıyan ambalajlarda müşterinin ürün güvenliği etkisi de değerlendirilir. Gerekli bildirim ve geri izleme yapılır. Tasarım onayı, hat temizliği ve geçiş kontrollerindeki neden giderilmeden yalnız seçme işlemiyle sorun kapatılmamalıdır.

Resmî kaynaklar

İçerik kontrolü:

KAPSAM VE TEKLİF

İhtiyacınıza uygun kapsamı birlikte belirleyelim.

Belge, ürün, faaliyet veya eğitim ihtiyacınızı; mevcut durumunuzu ve hedef tarihinizi paylaşın. Kapsamı ve gerekli sonraki adımları birlikte değerlendirelim.

Uzman görüşü ve teklif isteyin

Canlı Destek